Καλημέρα φίλοι μου και καλή βδομάδα!! Αλλη μια υπέροχη βδομάδα ξεκίνησε και είμαστε έτοιμοι να τη ζήσουμε με αισιοδοξία και χαμόγελο!
Δευτέρα 21 Δεκεμβρίου 2015
Το απόφθεγμα της ημέρας- Μια νέα αρχή
"Κάθε τέλος είναι μια νέα αρχή" Ο,τι τελειώνει δίνει χώρο για μια νέα αρχή!!
Το φαγητό της ημέρας- ΦΛΟΓΕΡΕΣ ΜΕ ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΖΑΜΠΟΝ(http://www.mageirikesdiadromes.gr/)
ΦΛΟΓΕΡΕΣ ΜΕ ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΖΑΜΠΟΝ(http://www.mageirikesdiadromes.gr/)
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
- 1 πακέτο φύλλο κρούστας
- Μισό κιλό κασέρι ή γραβιέρα ή κεφαλογραβιέρα
- Λάδι για το τηγάνισμα
Οδηγίες
- Κόβω το τυρί σε μπαστουνάκια δαχτύλου.
- Χωρίζω τα φύλλα κατά μήκος σε 3 λωρίδες
- Τυλίγω τα ρολάκια όπως δείχνει η φωτό και βρέχω την άκρη του φύλλου για να κολλήσει.
- Μπορώ να φτιάξω ρολάκια βάζοντας μαζί με το τυρί και ζαμπόν.
- Δεν λαδώνω το φύλλο καθόλου.
- Τηγανίζω σε καυτό λάδι και σερβίρω αμέσως.