Καλημέρα φίλοι μου!! Η ζωή είναι απρόβλεπτη και κάθε μέρα διαφορετική!
Κυριακή 18 Σεπτεμβρίου 2016
Το απόφθεγμα της ημέρας- Παρελθόν...
"Το παρελθόν μπορεί να πονάει, αλλά έτσι όπως το βλέπω μπορείς ή να τρέξεις μακρυά του ή να μάθεις από αυτό"
Το φαγητό της ημέρας- Εύκολο κριθαράκι(πηγή:http://www.cooklos.gr/)
Υλικά συνταγής
- 1 κούπα κριθαράκι
- 2 ⅓ κούπες νερό
- 1 κούπα ντομάτα χυμό
- ⅓ φλιτζ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γ. ρίγανη
- αλάτι
- πιπέρι
Διαδικασία συνταγής
- Βάζουμε σε κατσαρόλα όλα τα υλικά εκτός από το κριθαράκι και τη ρίγανη. Μόλις πάρουν βράση τα υλικά μας προσθέτουμε το κριθαράκι και ανακατεύουμε για 1-2 λεπτά.
- Αποσύρουμε από τη φωτιά και το αφήνουμε σκεπασμένο με το καπάκι της κατσαρόλας.
- Όταν ρουφήξει τα υγρά του και μείνει με λίγο ζουμάκι προσθέτουμε τη ρίγανη και σερβίρουμε. Θα χρειαστεί μισή ώρα με 45 λεπτά μέχρι να ρουφήξει τα υγρά του.
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)