"Να είσαι επιλεκτικός με τις μάχες σου!! Μερικές φορές η ηρεμία σου είναι σημαντικότερη απο το να έχεις δίκιο" .. πολλές φορές δεν αξίζει τον κόπο να ερχόμαστε σε σύγκρουση για να αποδείξουμε οτι έχουμε δίκιο, η ηρεμία μας αξίζει παραπανω...
Χαμογέλα.. κι αν όλα σου πάνε στραβά, χαμογέλα στραβά ;) Smile.. if everything goes wrong keep smiling ;)
Σάββατο 21 Νοεμβρίου 2015
Το φαγητό της ημέρας:
ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΤΗΣ ΤΕΜΠΕΛΑΣ (απο το site "sintagespareas")
- Τι χρειαζόμαστε:
- 1/2 κούπα βούτυρο
- 1/2 κιλό μακαρονάκι κοφτό
- 2 κούπες νερό
- 2 κούπες τριμμένο κεφαλοτύρι
- 1 λίτρο γάλα
- 2 κούπες φέτα τριμμένη
- 6 αυγά
- λίγο αλάτι
- πιπέρι φρεσκοτριμμένο
- Βάζουμε σε ένα πυρέξ το βούτυρο λιωμένο. Ρίχνουμε ωμό το μακαρονάκι επάνω στο βούτυρο.
- Από πάνω ρίχνουμε το γάλα και τις κούπες με το νερό να πάνε παντού.
- Πασπαλίζουμε τη φέτα και το κεφαλοτύρι και ρίχνουμε λίγο αλάτι και πιπέρι.
- Χτυπάμε τα αυγά και τα ρίχνουμε επάνω από τα τυριά.
- Ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου για 1 ώρα.
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)
Λίγα μυστικά ακόμα