Δευτέρα, 30 Μαΐου 2016

30/5/2016

Καλημέρα φίλοι μου!! Ελπίζω να είστε όλοι καλά!!


Το απόφθεγμα της ημέρας- Κριτική..

"Κριτίκαρες τον εαυτό σου για χρόνια και δεν είχε αποτέλεσμα. Δοκίμασε να αποδεχτείς τον εαυτό και να δεις τί θα συμβεί"


Το φαγητό της ημέρας- Σουβλάκια κοτόπουλου με σόγια sauce(πηγή : http://akispetretzikis.com)

Συστατικά
  • 1 πακέτο μπουτάκια κοτόπουλου χωρίς κόκκαλα
  • 1 κ.σ. κάρυ
  • 1 κ.σ. μέλι
  • 3 κ.σ. σόγια sauce
  • ελαιόλαδο
  • χυμό και ξύσμα από 2 λάιμ ή λεμόνι
  • μερικά κλαράκια δεντρολίβανου καθαρισμένα από τα φύλλα εκτός από μια φούντα στην άκρη

Μέθοδος Εκτέλεσης
  • Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
  • Κόβουμε τα μπουτάκια σε 3-4 κομμάτια το κάθε ένα.


  • Στο μπλέντερ χτυπάμε τα υλικά για τη μαρινάδα (κάρυ, μέλι,σόγια, ελαιόλαδο, ξύσμα και χυμό)


  • Με ένα μαχαιράκι βγάζουμε τη φλούδα από το κάθε κλαδάκι του δεντρολίβανου ώστε να καθαρίσει και να γίνει όμορφο.  Με ένα ψαλίδι κάνουμε μυτερή την κάτω άκρη τους.


  • Αλείφουμε τα κομμάτια του κρέατος με τη μαρινάδα και περνάμε τα κομματάκια προσεκτικά στα κλαδάκια. Καλό θα είναι να "γυρίσουμε" την κάτω άκρη τους προς τα μέσα ώστε να μην προεξέχει και να φαίνονται ακόμα πιο όμορφα τα σουβλάκια μας.


  • Περνάμε τα σουβλάκια από καυτό τηγάνι χωρίς λάδι για να πάρουν καλό χρώμα γύρω γύρω.

  • Τελειώνουμε το ψήσιμο τους στο φούρνο ψήνοντάς τα για 15-25 λεπτά ανάλογα πόσο τα είχαμε ψήσει στο τηγάνι…

Το τραγούδι της ημέρας- OtherView - Ο Γύρος του κόσμου


Κυριακή, 29 Μαΐου 2016

29/5/2016

Καλημέρα φίλοι μου!! Να έχετε μια υπέροχη μέρα!!

 

Το απόφθεγμα της ημέρας- Η ζωή..

"Εαν δεν δοκιμάσεις ένα κακό μήλο δε θα εκτιμήσεις το καλό. Πρέπει να ζήσει τη ζωή για να την καταλάβεις"




Το φαγητό της ημέρας-Σνίτσελ κοτόπουλο(πηγή: http://akispetretzikis.com)




Για τη μαρινάδα
  • 500 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 2 κ.γ. γλυκιά πάπρικα
  • θυμάρι ξερό
Για το πανάρισμα
  • 250 γρ. αλεύρι
  • 300 γρ. πάνκο
  • 3 αυγά
  • αλάτι
  • πιπέρι
Για τη mayo-honey sauce
  • 2 κ.σ. μουστάρδα
  • 2 κ.σ. μέλι
  • 1 κ.σ. λάδι
  • ½ κούπα μαγιονέζα


Μέθοδος Εκτέλεσης
  • Κόβουμε το κοτόπουλο σε κομμάτια.
  • Αλατοπιπερώνουμε τα φιλετάκια κοτόπουλο και βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ.
  • Βάζουμε στο μπολ 500 γρ. στραγγιστό γιαούρτι, 2 κ.γ. πάπρικα και το ξερό θυμάρι και ανακατεύουμε.
  • Σκεπάζουμε με μεβράνη και αφήνουμε για 2 ώρες στο ψυγείο ή για όλη τη νύχτα.
  • Αφού περάσουν 2 ώρες αφαιρούμε τα φιλετάκια από τη μαρινάδα και τα βάζουμε σε ένα ταψί.
  • Έχουμε 3 διαφορετικά μπολ. Ένα με 250 γρ. αλεύρι, ένα με 3 σπασμένα αυγά (τα οποία έχουμε αλατοπιπερώσει και χτυπήσει ελαφρώς) και ένα με 300 γρ. πάνκο ή τριμμένη φρυγανιά.
  • Βουτάμε τα μαριναρισμένα φιλετάκια, μέσα στο μπολ με το αλεύρι. Θέλουμε το αλεύρι να πάει παντού.
  • Έπειτα βουτάμε τα φιλέτα στο μπολ με τα αυγά με μια τρυπητή κουτάλα.
  • Στη συνέχεια τα βουτάμε στο μπολ με το πάνκο ή με τη τριμμένη φρυγανιά και ανακατεύουμε.
  • Ζεσταίνουμε το λάδι μας στους 170 βαθμούς και έπειτα τα βουτάμε τα φιλετάκια κατευθείαν στο τηγάνι. Τηγανίζουμε τα φιλετάκια μέχρι να πάρουν ένα ωραίο χρυσαφί χρώμα και να έχει μαγειρευτεί το κοτόπουλο.
  • Μόλις ετοιμαστούν, τα βάζουμε σε ταψί που έχουμε στρώσει απορροφητικό χαρτί.
  • Σε ένα μπολ με ½ κούπα μαγιονέζα, βάζουμε 2 κ.σ. μουστάρδα, 1 κ.σ. λάδι και 2 κ.σ. μέλι , 1 πρέζα αλάτι, 1 πρέζα πιπέρι. Ανακατεύουμε με ένα κουτάλι μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  • Σερβίρουμε τα σνίτσελ μας με πράσινη σαλάτα και τη sauce.

Το τραγούδ της ημέρας- KINGS - Mojito


Σάββατο, 28 Μαΐου 2016

28/5/2016

Καλημέρα φίλοι μου !! Να έχετε μια υπέροχη μέρα!!


Το απόφθεγμα της ημέρας- Τα παιδιά...

"Το καλύτερο που μπορείς να δώσεις στα παιδιά σου είναι να τα μάθεις να αγαπούν τον εαυτό τους"


Το φαγητό της ημέρας- Xοιρινές μπριζόλες με μέλι και πορτοκάλι στο φούρνο(πηγή: http://www.govastileto.gr)

Υλικά:

Πατάτες - 5-6
Χοιρινές μπριζόλες - 3-4 λαιμού

Κρεμμύδι - 1 κομμένο σε ροδέλες
Σκόρδο - 1 σκελίδα λιωμένη
Ελαιόλαδο - 1/2 φλιτζάνι τσαγιού
Αλάτι-πιπέρι
Ρίγανη - 1 κουταλιά γλυκού
Μέλι - 1 κουταλιά γλυκού
Μουστάρδα - 1 κουταλιά γλυκού
Πάπρικα γλυκιά - 1 κουταλιά γλυκού
Πορτοκάλι - 1 τον χυμό του
Λεμόνι - 1 τον χυμό του
Κύβος ψητού κρέατος προαιρετικά
Νερό - 1/2 ποτήρι περίπου για το ψήσιμο

Εκτέλεση:

1. Καθαρίζουμε και πλένουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε κύβους. Καθαρίζουμε και κόβουμε το κρεμμύδι ροδέλες. Λιώνουμε το σκόρδο. Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά, μαζί με το κρεμμύδι και το σκόρδο και ανακατεύουμε καλά να ενωθούν. Βάζουμε τις μπριζόλες μας, ανακατεύουμε και αφήνουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά.

2. Το διάστημα που αφήνουμε τις μπριζόλες στο ψυγείο μπορούμε να βάλουμε στο ταψί μας τις πατάτες, να τις βρέξουμε ελαφρώς με το μείγμα που φτιάξαμε και να τις αφήσουμε να ψηθούν πρώτα μόνες τους ελαφρώς (όχι να παραψηθούν). Στην συνέχεια βάζουμε τις μπριζόλες στο ταψί, τον κύβο ψητού κρέατος (προαιρετικά) και νερό 1/2 ποτήρι και συνεχίζουμε το ψήσιμο για 40-45 λεπτά περίπου (ανάλογα τον φούρνο μας) μέχρι να πάρουν χρώμα και να μαλακώσουν.

Το τραγούδι της ημέρας- KINGS - Bikini | Μπικίνι


Παρασκευή, 27 Μαΐου 2016

Παρασκευή και υγεία- Προβιοτικά και υγεία(πηγή:http://www.vita.gr)



O οργανισμός μας είναι γεμάτος από μικρόβια. Aυτό όμως δεν πρέπει να μας φοβίζει. Aν και για τους περισσότερους τα μικρόβια ισοδυναμούν με «κακούς» μικροοργανισμούς που καταστρέφουν την υγεία μας, υπάρχουν και... «καλά» μικρόβια. Zουν στο έντερό μας και βοηθούν στη θωράκιση του οργανισμού, ενώ υπάρχουν και μέσα σε τρόφιμα, όπως, για παράδειγμα, στο γιαούρτι. Oι ειδικοί ανακάλυψαν τους «καλούς» αυτούς μικροοργανισμούς -τα προβιοτικά- και προχώρησαν στη δημιουργία γαλακτοκομικών προϊόντων, εμπλουτισμένων με επιπλέον ζωντανά μικρόβια. Έτσι, καταναλώνοντας γιαούρτι ή γάλα, μπορούμε να ισχυροποιήσουμε τον οργανισμό μας και να αντιμετωπίσουμε συγκεκριμένες παθήσεις.

H ταυτότητα των προβιοτικών
Tι είναι: Σύμφωνα με τον ορισμό της Παγκόσμιας Oργάνωσης Yγείας, «Προβιοτικά (probiotics) είναι τα ζωντανά μικρόβια, που όταν καταναλωθούν σε επαρκή ποσότητα, έχουν οφέλη για την υγεία και για την αντιμετώπιση ορισμένων παθήσεων».
Ποια είναι τα είδη: Yπάρχουν δύο κατηγορίες προβιοτικών μικροοργανισμών (μικροβίων), το γένος Bifidobacterium και το γένος Lactobacillus, τα οποία έχουν πολλά υποείδη.
Πού βρίσκονται: •Πάνω από 400 είδη μικροοργανισμών βρίσκονται στην εντερική χλωρίδα του ανθρώπου. •«Kαλά» μικρόβια υπάρχουν και σε τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση, όπως το γιαούρτι και το ξινόγαλα (στα τρόφιμα συναντάμε περισσότερο οξυγαλακτικά βακτήρια, που ανήκουν στο γένος των λακτοβακίλων).
Tι είναι τα προβιοτικά προϊόντα: Tα τελευταία χρόνια οι εταιρείες γαλακτοκομικών δημιούργησαν τα προβιοτικά προϊόντα, στα οποία πρόσθεσαν (στους ήδη υπάρχοντες «καλούς» μικροοργανισμούς) μεγαλύτερο ποσοστό ζωντανών μικροβίων, ώστε να αυξάνεται η ωφελιμότητά τους.



Tελικά ωφελούν τον οργανισμό;
Έρευνες για τα προβιοτικά γίνονται πολλές τα τελευταία χρόνια, χωρίς όμως να έχει προσδιοριστεί ακριβώς η δράση τους. Oι επιστήμονες είναι σίγουροι για την ωφελιμότητα των ζωντανών μικροβίων, αλλά δεν γνωρίζουν ποια προβιοτικά στελέχη συμβάλλουν στην αντιμετώπιση συγκεκριμένων παθήσεων και με ποια διαδικασία. Πιστεύεται, πάντως, ότι η λειτουργία των προβιοτικών γίνεται μέσω της βελτίωσης του ανοσοποιητικού συστήματος, γι’ αυτό και η κατανάλωσή τους θεωρείται ωφέλιμη. Eνεργούν κατά κύριο λόγο στο παχύ έντερο, ενώ έχουν ευεργετική δράση και σε άλλα σημεία του οργανισμού, πράγμα που σημαίνει ότι τα διάφορα στελέχη δρουν σε διαφορετικά σημεία. Tο είδος των στελεχών, αλλά και ο ακριβής τρόπος δράσης τους, δεν μένει παρά να ανακαλυφθεί μέσα στα επόμενα χρόνια.


Που βοηθάνε τα προβιοτικά
•Mια διατροφή πλούσια σε προβιοτικά ρυθμίζει την καλή λειτουργία του εντέρου, βοηθώντας άτομα που ταλαιπωρούνται από δυσκοιλιότητα. Eπιστήμονες, μάλιστα, υποστηρίζουν ότι η λήψη προβιοτικών συμβάλλει στην αποφυγή ιογενών διαρροιών, κυρίως σε παιδιά μικρής ηλικίας. Tαυτόχρονα, σύμφωνα με έρευνες, σταματούν και τη διάρροια που προκαλείται από τη χορήγηση αντιβιοτικών, η οποία μπορεί να γίνει ακόμα και επικίνδυνη, ιδίως σε παιδιά.
•Tα προβιοτικά φαίνεται να αναστέλλουν τη λειτουργία του ελικοβακτηρίου του πυλωρού, του μικροβίου που ενοχοποιείται βασικά για το έλκος.
•Συγκεκριμένα στελέχη προβιοτικών συμβάλλουν στην ανακούφιση από τα συμπτώματα του ευερέθιστου εντέρου, ενώ έχουν ευεργετική δράση και σε φλεγμονώδεις νόσους του παχέος εντέρου, όπως η ελκώδης κολίτιδα. Σε αυτές τις περιπτώσεις, διαταράσσεται η εντερική μικροχλωρίδα και η κατανάλωση προβιοτικών είναι σημαντική για την επαναφορά της ισορροπίας της.
•H κατανάλωση προβιοτικών θεωρείται ότι συνδέεται με τη μειωμένη δραστικότητα των ενζύμων που μετατρέπουν προκαρκινογόνες ουσίες σε καρκινογόνες. Oι περισσότερες έρευνες που έχουν γίνει σχετικά με τον καρκίνο του παχέος εντέρου και τα αποτελέσματά του δείχνουν ότι τα προβιοτικά επαναφέρουν την ισορροπία στην εντερική μικροχλωρίδα.
•H ισορροπία της χλωρίδας του κόλπου (ο οποίος είναι πλούσιος σε μικροοργανισμούς) διαταράσσεται κατά τις περιόδους λήψης αντιβίωσης, με αποτέλεσμα πολλές γυναίκες να παθαίνουν κολπικές λοιμώξεις. Έρευνες έχουν αποδείξει ότι η κατανάλωση προβιοτικών επαναφέρει την ισορροπία στον κόλπο και επομένως προφυλάσσει από κολπίτιδες, μυκητιάσεις και άλλα γυναικολογικά προβλήματα.
•Yπάρχουν πολύ εμπεριστατωμένες μελέτες, προερχόμενες κυρίως από τη Σουηδία, οι οποίες αποδεικνύουν τα οφέλη των προβιοτικών σχετικά με τις αλλεργίες. Όταν το περιβάλλον είναι απαλλαγμένο από μικρόβια, το ανοσοποιητικό σύστημα δεν εκπαιδεύεται, με αποτέλεσμα την έξαρση των αλλεργιών. Tα προβιοτικά διατηρούν την ισορροπία της εντερικής μικροχλωρίδας, συμβάλλοντας στη δημιουργία ενός ισχυρού ανοσοποιητικού.
•Yπάρχουν ενδείξεις ότι η συχνή κατανάλωση προβιοτικών βοηθάει άτομα με προβλήματα στις αρθρώσεις. Παρ’ όλα αυτά, οι σχετικές έρευνες είναι περιορισμένες και τα αποτελέσματά τους δεν είναι ακόμα ασφαλή.
•Mελέτες έχουν δείξει ότι ορισμένα στελέχη λακτοβακίλων είναι σε θέση να συμβάλλουν στη μείωση των επιπέδων χοληστερίνης. Aκόμα, όμως, δεν είναι αποσαφηνισμένη η ακριβής δράση τους.
Προσοχή! Ένα προβιοτικό προϊόν, βέβαια, δεν μπορεί να προφυλάξει το άτομο από όλα τα παραπάνω. Aνάλογα με το προβιοτικό στέλεχος που είναι εμπλουτισμένη κάθε τροφή, είναι σε θέση να προσφέρει ορισμένα μόνο οφέλη στον οργανισμό, χωρίς όμως να έχει αποδειχθεί ακόμα η ακριβής δράση κάθε στελέχους. Mε άλλα λόγια, δεν γνωρίζουμε ακόμα ποιο προϊόν πρέπει να επιλέξει, για παράδειγμα, ένας άνθρωπος που υποφέρει από πόνους στις αρθρώσεις του.




Tι είναι τα πρεβιοτικά και τα συμβιωτικά;

Πρεβιοτικά (prebiotics) ονομάζονται τα συστατικά των τροφίμων (κυρίως ίνες) που προάγουν την ανάπτυξη των ωφέλιμων βακτηρίων στο έντερο. Aποτελούν, δηλαδή, την «τροφή», ώστε να αναπτυχθούν περισσότερο τα προβιοτικά στελέχη. Στην ελληνική αγορά έχουν εμφανιστεί τα τελευταία χρόνια και συμβιωτικές τροφές, οι οποίες περιέχουν ένα συνδυασμό προβιοτικών στελεχών και πρεβιοτικών.


2 ερωτήσεις για τα προβιοτικά
1. Mπορώ να καταλάβω ποια είναι πράγματι προβιοτικά;
Σύμφωνα με τη νομοθεσία, για να ισχυριστεί μια εταιρεία ότι το προϊόν της είναι προβιοτικό, πρέπει να έχει συγκεκριμένη ποσότητα ζωντανών (μέχρι την ημερομηνία λήξεως) μικροβίων ανά γραμμάριο (ή ανά ml για το γάλα). Kι αυτό γιατί, προκειμένου να έχουν τα προβιοτικά προϊόντα ευεργετική δράση στον οργανισμό, πρέπει τα μικρόβια που προστίθενται να είναι ζωντανά. Συνήθως, όμως, δεν πραγματοποιούνται οι κατάλληλοι έλεγχοι, με αποτέλεσμα να υπάρχει η πιθανότητα ορισμένα προϊόντα να περιέχουν νεκρούς μικροοργανισμούς. Πάντως, στην περίπτωση που τα μικρόβια δεν είναι ζωντανά, δεν υπάρχει κανένας κίνδυνος για τον οργανισμό, αλλά το άτομο δεν μπορεί να αποκομίσει τα οφέλη που υπόσχεται το προβιοτικό προϊόν.
2. Eίναι κατάλληλα για όλους;
Tα προβιοτικά με τη μορφή τροφίμων μπορούν να καταναλώνονται άφοβα από όλους, ανεξαρτήτως ηλικίας και κατάστασης υγείας.

Γαλακτοκομικά με στερόλες για τη μείωση της χοληστερίνης
Στη μείωση των επιπέδων χοληστερίνης στο αίμα θεωρείται ότι βοηθάει και η κατανάλωση μιας νέας κατηγορίας γαλακτοκομικών προϊόντων, εμπλουτισμένων με φυτικές στερόλες. Γάλατα και επιδόρπια γιαουρτιού με τις συγκεκριμένες ουσίες συμβάλλουν, σύμφωνα με έρευνες, στη μείωση της ολικής και της «κακής» χοληστερίνης.



27/5/2016

Πολλές χαμογελαστές, αισιόδοξες καλημέρες!!


Το απόφθεγμα της ημέρας- Εισόδημα..

"Το εισόδημά μου αυξάνεται διαρκώς"

Το φαγητό της ημέρας- Τορτίγιες με κιμά και λιωμένο τυρί (πηγή: www.sintagespareas.gr)

Τι χρειαζόμαστε:

  • 12 τορτίγιες (Μεξικάνικες κρέπες)
  • 250γρ τυρί τριμμένο της αρεσκείας σας
  • 400γρ κιμά μοσχαρίσιο
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 100ml ξηρό κρασί
  • 2 ώριμες ντομάτες ψεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες
  • 3-4 κουταλιές λάδι
  • 2 κουταλιές μαιντανό
  • 1/2 κουταλάκι ταμπάσκο
  • αλάτι, πιπέρι

Πώς το κάνουμε:

  1. Σε αντικολλητικό τηγάνι ζεσταίνετε το λάδι και καβουρντίζετε τον κιμά με το κρεμμύδι ανακατεύοντας
  2. Σβήνετε με το κρασί
  3. Προσθέτετε τις ντομάτες και βράζετε σε δυνατή φωτιά μέχρις ότου εξατμισθούν τα υγρά
  4. Αρωματίζετε με τον μαιντανό
  5. Αφήνετε τον κιμά να κρυώσει
  6. Κατόπιν προσθέτετε το τυρί και το ταμπάσκο και ανακατεύετε
  7. Μοιράζετε το μείγμα στις τορτίγιες και τις τυλίγετε σε ρολά

Το τραγούδι της ημέρας- KINGS - Όπου Με Πας


Πέμπτη, 26 Μαΐου 2016

Ζωοφιλική Πέμπτη- Η σχέση του σκύλου με τη γάτα(πηγή:http://anthroposkaiskylos.blogspot.com.cy)



Όταν διάφοροι φίλοι μού αναγγέλλουν ότι σκέφτονται ή αποφάσισαν να πάρουν δεύτερο κατοικίδιο, τους απογοητεύω γιατί δεν συμμερίζομαι αμέσως τον ενθουσιασμό τους. Θέλω πρώτα να μάθω μερικά πράγματα και να σιγουρευτώ ότι ελαχιστοποιούνται οι πιθανότητες να υπάρξουν προβλήματα. Μαζί σας είμαι εξ αρχής πιο αισιόδοξος για δυο λόγους: ο πρώτος είναι ότι προβληματίζεστε από τώρα και ζητάτε να μάθετε περισσότερα. Ο δεύτερος λόγος είναι ότι το σκυλάκι θα το πάρετε από καταφύγιο. Εκτός από το ηθικό σκέλος, υπάρχει ακόμη ένα πλεονέκτημα. Έχετε τους ανθρώπους του καταφυγίου που γνωρίζουν τα ζώα τους και οι οποίοι μπορούν  να σας συμβουλέψουν ποιο σκυλάκι είναι πιο κατάλληλο για την περίπτωσή σας. 
Σκύλοι και γάτες είναι πολύ διαφορετικά ζώα από πολλές απόψεις και μιλούν διαφορετικές γλώσσες. Όταν ο σκύλος ξαπλώσει ανάσκελα, σας λέει ότι σας έχει εμπιστοσύνη, σας αγαπά και θα δεχόταν ευχαρίστως ένα χάδι στην κοιλιά. Όταν η γάτα πάρει παρόμοια στάση, σημαίνει ότι είναι έτοιμη να επιτεθεί. Με τον καιρό σκύλοι και γάτες μαθαίνουν ο ένας τη γλώσσα του άλλου, ιδιαίτερα αν μεγαλώσουν μαζί. Όλοι μας, άνθρωποι και ζώα, προτιμούμε την ειρηνική συνύπαρξη από τις εντάσεις και τους καυγάδες. Γνωρίζετε, φαντάζομαι, πολλές περιπτώσεις όπου γάτοι και σκύλοι ζουν μαζί αρμονικά. Γνωρίζετε επίσης και πολλές άλλες περιπτώσεις, όπου οι σχέσεις είναι «όπως το σκύλο με τη γάτα». Γι’ αυτό άλλωστε η απόκτηση ενός σκύλου, όταν έχετε ήδη γάτους, χρειάζεται προσοχή.
Το πρώτο που πρέπει να κοιτάξετε είναι η ιδιοσυγκρασία των γάτων σας. Ποια είναι η στάση τους απέναντι στους σκύλους; Αν είναι επιθετικοί, σημαίνει ότι πρέπει να προχωρήσετε στην ένταξη του σκύλου με περισσότερη προσοχή και πιο αργά. Το δεύτερο που πρέπει να κοιτάξετε είναι πώς είναι οργανωμένη η ζωή των γάτων σας και αν υπάρχει χώρος για το σκύλο. Οι γάτοι έχουν την περιοχή τους,  στην οποία δεν πρέπει να έχει πρόσβαση ο σκύλος στην αρχή τουλάχιστον. Θα πρέπει επίσης ο σκύλος να μην έχει πρόσβαση στην τροφή και την τουαλέτα των γάτων. Πολλοί σκύλοι τρώνε την τροφή αλλά και τα περιττώματα των γάτων. 
Στην αρχή ο σκύλος δεν πρέπει να έρθει σε άμεση επαφή με τους γάτους. Θα πρέπει να περάσουν μερικές μέρες ώσπου ο σκύλος να συνηθίσει το σπίτι σας και να συνδεθεί μαζί σας. Σε ένα δεύτερο στάδιο παίρνετε ρούχα με τη μυρωδιά του σκύλου και τα βάζετε στο χώρο των γάτων. Κάνετε το ίδιο και με ρούχα με την μυρωδιά των γάτων. Εκτός από τη φωνή του σκύλου, οι γάτοι εξοικειώνονται τώρα και με τη μυρωδιά του σκύλου. Η πρώτη συνάντηση θα είναι σύντομη, στην παρουσία σας και υπό τον έλεγχό σας. Δεν πρέπει σε καμιά περίπτωση να τους επιτρέψετε να τσακωθούν. Στη συνέχεια προχωρείτε σταδιακά στις συναντήσεις τους και στην ελεγχόμενη συμβίωση μέχρις ότου βεβαιωθείτε ότι οι μεν ανέχονται τον δε και τανάπαλιν. Η διαδικασία αυτή μπορεί να πάρει μερικές μέρες ή μερικές βδομάδες. Μη βιάζεστε και χρησιμοποιήστε την κρίση σας. Σ’ όλο αυτό το διάστημα συνεχίζετε να φροντίζετε τους γάτους, όπως και προηγουμένως. Το ίδιο πρέπει να κάνετε όταν αρθούν οι περιορισμοί στις επαφές μεταξύ των δυο ειδών. Εννοείται ότι οι γάτοι θα έχουν  πάντα το δικό τους χώρο και ότι ο σκύλος δεν θα έχει πρόσβαση στο χώρο αυτό ή στο φαγητό και την τουαλέτα τους.
Πιστεύω ότι θα τα καταφέρετε και θα φτιάξετε μια διευρυμένη και, συνάμα, ευτυχισμένη οικογένεια.
Αλήθεια μπορεί ο σκύλος σας να συνυπάρξει με την γάτα σας μέσα στο ίδιο σπίτι; Η απάντηση δεν είναι ξεκάθαρη αλλά σίγουρα υπάρχουν αρκετές πιθανότητες να συμβεί κάτι τέτοιο. Σε αρκετές περιπτώσεις ο σκύλος με τη γάτα τα πάνε αρκετά καλά. Με υπομονή και επιμονή μπορείτε να κάνετε αυτούς τους δύο άσπονδους εχθρούς να ανέχεται ο ένας τον άλλον. Ακόμη και να υπάρξει και αμοιβαία συμπάθεια μεταξύ τους. Πρέπει όμως να έχετε στο μυαλό σας πως μερικές φορές τα πράγματα δεν πάνε καλά και τα δύο ζώα απλά δεν θέλουν να βλέπουν το έναν το άλλο. Πριν όμως πετάξετε λευκή πετσέτα καλό θα ήταν να προσπαθήσετε για μια συμφιλίωση.
Γιατί ο σκύλος με τη γάτα έχουν κακή σχέση
Είναι και οι δύο πολύ κτητικά ζώα. Γενικότερα είναι στη φύση τους να κυνηγούν μικρότερα πλάσματα.  Για παράδειγμα τα τεριέ έχουν γαλουχηθεί να κυνηγούν και να σκοτώνουν μικρά ζωύφια. Εάν ένα τεριέ δει μια γάτα και ειδικά μικρόσωμη τότε ίσως ξυπνήσει το ένστικτο του κυνηγού. Προφανώς αυτό δεν είναι απόλυτο και δεν μπορούμε να πούμε ότι ένα τεριέ δεν θα συμπαθήσει μια γάτα. Από την άλλη πλευρά οι γάτες από τη μεριά τους βλέπουν τους σκύλους σαν θηρευτές και λόγω του ότι συνήθως έχουν μεγαλύτερο μέγεθος από εκείνες.
Η εδαφική κυριαρχία είναι ένα στοιχείο που διακατέχει σκύλους και γάτες. Όταν δύο τετράποδα πλάσματα ζουν στο ίδιο σπίτι τότε τα αμυντικά ένστικτα ξυπνούν και θέλουν να δηλώσουν την παρουσία τους με διαχωρισμό συγκεκριμένων «ορίων». Οι γάτες γρυλίζουν και ανατριχιάζουν μόλις ένας σκύλος περάσει στο «έδαφος τους». Οι σκύλοι γαβγίζουν και γίνονται επιθετικοί αντίστοιχα. Και οι δύο μεριές μαρκάρουν την περιοχή τους με την ούρηση ή την αφόδευση, πράγμα που είναι αναποτελεσματικός τρόπος και το μόνο που επιτυγχάνουν είναι την προσοχή σας με άσχημο τρόπο.
Αποφεύγοντας τη μάχη
Σε μια προσπάθεια να κρατήσετε τον σκύλο με τη γάτα από το να κάνουν πόλεμο είναι σημαντικό να κατευνάσετε τα πνεύματα μεταξύ τους. Μην τους βάζετε απλά μαζί και να περιμένετε τι θα γίνει. Το πιο πιθανό είναι να γίνει μάχη και πριν το καταλάβετε να σας έχουν καταστρέψει το σπίτι. Ξεκινήστε αργά. το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να είστε παρών και να επιβλέπετε.Δεν πρέπει να υπάρξει επαφή μεταξύ γάτας και σκύλου χωρίς να είστε εκεί. Πρέπει να είστε εξαιρετικά προσεκτικοί γιατί ο ενδεχόμενος τσακωμός μπορεί να μεταφερθεί προς εσάς και να υπάρξει τραυματισμός. Πρέπει να κάνετε την όλη διαδικασία σε μικρές δόσεις και όταν δείτε πως τα πράγματα τείνουν να παρεκτραπούν διακόψετε αμέσως και συνεχίστε κάποια άλλη στιγμή. Εάν δείτε πως κάθε φορά τα δύο ζώα έρχονται όλο και πιο κοντά είστε σε καλό δρόμο. Σε καμία περίπτωση μην απογοητεύεστε. Η όλη διαδικασία μπορεί να διαρκέσει  έως και μήνες.

Το πρώτο στάδιο
Το κατοικίδιο που είναι ήδη στο σπίτι θα πρέπει να έχει και το πλεονέκτημα. Όταν φέρνουμε ένα καινούριο κατοικίδιο στο σπίτι θα πρέπει να ορίσουμε και τον χώρο του μέσα στο σπίτι και χωρίς πρόσβαση από τον «εχθρό». Το άλλο κατοικίδιο θα μπορεί να κυκλοφορεί ελεύθερο στους υπόλοιπους χώρους του σπιτιού. Τις πρώτες μέρες αφήστε τα δύο κατοικίδια σας να μυρίσουν τις οσμές του ενός του άλλου και να ακούσουν ενδεχομένους θορύβους και να εξοικειωθούν μαζί τους. Εννοείται πως όλα αυτά χωρίς να υπάρξει καμία επαφή. Με αυτό τον τρόπο θα δείτε πρώτες αντιδράσεις που θα σας βοηθήσουν για το πως θα κινηθείτε στη συνέχεια.
Δεύτερο στάδιο
Τώρα που τα δυο ζωάκια έχουν εξοικειωθεί με τις μυρωδιές και τους ήχους είναι ώρα να προχωρήσετε στο επόμενο βήμα το οποίο είναι η οπτική επαφή. Προμηθευτείτε διαχωριστικά κάγκελα και τοποθετήστε τα στην πόρτα του νέου κατοικίδιου. Αφήστε μια λογική απόσταση μεταξύ των δύο και ζητείστε από άλλο ένα άτομο για περισσότερη αποτελεσματικότητα επίβλεψης. Με τη βοήθεια λιχουδιών και διάφορων μέτρων επιβράβευσης προσπαθήστε να φέρετε τις δυο πλευρές με πολύ προσοχή σε μια πρώτη επαφή. Δείτε τις αντιδράσεις και προχωρήστε αναλόγως.
Τρίτο στάδιο
Συνεχίστε περίπου αυτό που κάνατε και στο προηγούμενο στάδιο. Μόλις δείτε να υπάρχει πρόοδος, δηλαδή πως τα δύο ζωάκια δεν έχουν έντονη ανησυχία ή σημάδια επίθεσης , αρχίστε σιγά σιγά να αφαιρείτε το προστατευτικό κάγκελο ανάμεσα τους. Θα χρειαστεί πολύ προσοχή αλλά και ενδεχομένως λουρί για να ελέγχετε τις δύο πλευρές. Εάν τα πάνε καλά, τότε είστε έτοιμοι να προχωρήσετε στο επόμενο βήμα.
Τέταρτο στάδιο
Εφόσον η γάτα και ο σκύλος έχουν πλησιάσει αρκετά και δεν υπάρχουν αντιδράσεις τότε είμαστε έτοιμοι για την τελική δοκιμασία. Αφήστε τον σκύλο σας να είναι στο ίδιο δωμάτιο με τη γάτα και καταγράψτε αντιδράσεις. εάν τα πράγματα εξελίσσονται ομαλά αυξάνεται φορά με τη φορά τον χρόνο παραμονής και των δύο σε ένα δωμάτιο. Εάν παρατηρήσετε νευρικότητα ή ανησυχίες καλό θα ήταν  να απομακρύνετε και τους δύο και να συνεχίσετε όταν θα υπάρχει μεγαλύτερη ηρεμία. Σε καμία περίπτωση μην αφήνετε τα δυο κατοικίδια μόνα τους και ειδικά τις πρώτες μέρες που θα περνούν χρόνο μαζί.
Μακροχρόνιες δεσμεύσεις
Με τον καιρό μπορεί τελικά η γάτα να ανέχεται να είναι στον ίδιο χώρο με τον σκύλο. Εάν είστε τυχεροί μπορεί και να γίνουν φίλοι μεταξύ τους. Σε μερικές περιπτώσεις δεν μπορείτε να έχετε το κεφάλι σας ήσυχο. Καλό θα ήταν να χρησιμοποιείτε και λίγο την κρίση σας για να αξιολογήσετε μερικές καταστάσεις. Καλό θα ήταν να υπάρχουν χωριστοί χώροι για το κάθε ζωάκι και ειδικά όταν λείπετε να απομονώνεται ο ένας από τον άλλον. Κρατάτε και τους δύο σε πνευματική και σωματική εγρήγορση και ο κίνδυνος για προβλήματα θα μειωθεί αισθητά.
- See more at: http://www.ratsesskylon.gr/%CE%B7-%CF%83%CF%87%CE%AD%CF%83%CE%B7-%CF%84%CE%BF%CF%85-%CF%83%CE%BA%CF%8D%CE%BB%CE%BF%CF%85-%CE%BC%CE%B5-%CF%84%CE%B7-%CE%B3%CE%AC%CF%84%CE%B1/#sthash.eyOGbzt9.dpuf

λήθεια μπορεί ο σκύλος σας να συνυπάρξει με την γάτα σας μέσα στο ίδιο σπίτι; Η απάντηση δεν είναι ξεκάθαρη αλλά σίγουρα υπάρχουν αρκετές πιθανότητες να συμβεί κάτι τέτοιο. Σε αρκετές περιπτώσεις ο σκύλος με τη γάτα τα πάνε αρκετά καλά. Με υπομονή και επιμονή μπορείτε να κάνετε αυτούς τους δύο άσπονδους εχθρούς να ανέχεται ο ένας τον άλλον. Ακόμη και να υπάρξει και αμοιβαία συμπάθεια μεταξύ τους. Πρέπει όμως να έχετε στο μυαλό σας πως μερικές φορές τα πράγματα δεν πάνε καλά και τα δύο ζώα απλά δεν θέλουν να βλέπουν το έναν το άλλο. Πριν όμως πετάξετε λευκή πετσέτα καλό θα ήταν να προσπαθήσετε για μια συμφιλίωση.
Γιατί ο σκύλος με τη γάτα έχουν κακή σχέση
Είναι και οι δύο πολύ κτητικά ζώα. Γενικότερα είναι στη φύση τους να κυνηγούν μικρότερα πλάσματα.  Για παράδειγμα τα τεριέ έχουν γαλουχηθεί να κυνηγούν και να σκοτώνουν μικρά ζωύφια. Εάν ένα τεριέ δει μια γάτα και ειδικά μικρόσωμη τότε ίσως ξυπνήσει το ένστικτο του κυνηγού. Προφανώς αυτό δεν είναι απόλυτο και δεν μπορούμε να πούμε ότι ένα τεριέ δεν θα συμπαθήσει μια γάτα. Από την άλλη πλευρά οι γάτες από τη μεριά τους βλέπουν τους σκύλους σαν θηρευτές και λόγω του ότι συνήθως έχουν μεγαλύτερο μέγεθος από εκείνες.
Η εδαφική κυριαρχία είναι ένα στοιχείο που διακατέχει σκύλους και γάτες. Όταν δύο τετράποδα πλάσματα ζουν στο ίδιο σπίτι τότε τα αμυντικά ένστικτα ξυπνούν και θέλουν να δηλώσουν την παρουσία τους με διαχωρισμό συγκεκριμένων «ορίων». Οι γάτες γρυλίζουν και ανατριχιάζουν μόλις ένας σκύλος περάσει στο «έδαφος τους». Οι σκύλοι γαβγίζουν και γίνονται επιθετικοί αντίστοιχα. Και οι δύο μεριές μαρκάρουν την περιοχή τους με την ούρηση ή την αφόδευση, πράγμα που είναι αναποτελεσματικός τρόπος και το μόνο που επιτυγχάνουν είναι την προσοχή σας με άσχημο τρόπο.
Αποφεύγοντας τη μάχη
Σε μια προσπάθεια να κρατήσετε τον σκύλο με τη γάτα από το να κάνουν πόλεμο είναι σημαντικό να κατευνάσετε τα πνεύματα μεταξύ τους. Μην τους βάζετε απλά μαζί και να περιμένετε τι θα γίνει. Το πιο πιθανό είναι να γίνει μάχη και πριν το καταλάβετε να σας έχουν καταστρέψει το σπίτι. Ξεκινήστε αργά. το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να είστε παρών και να επιβλέπετε.Δεν πρέπει να υπάρξει επαφή μεταξύ γάτας και σκύλου χωρίς να είστε εκεί. Πρέπει να είστε εξαιρετικά προσεκτικοί γιατί ο ενδεχόμενος τσακωμός μπορεί να μεταφερθεί προς εσάς και να υπάρξει τραυματισμός. Πρέπει να κάνετε την όλη διαδικασία σε μικρές δόσεις και όταν δείτε πως τα πράγματα τείνουν να παρεκτραπούν διακόψετε αμέσως και συνεχίστε κάποια άλλη στιγμή. Εάν δείτε πως κάθε φορά τα δύο ζώα έρχονται όλο και πιο κοντά είστε σε καλό δρόμο. Σε καμία περίπτωση μην απογοητεύεστε. Η όλη διαδικασία μπορεί να διαρκέσει  έως και μήνες.

Το πρώτο στάδιο
Το κατοικίδιο που είναι ήδη στο σπίτι θα πρέπει να έχει και το πλεονέκτημα. Όταν φέρνουμε ένα καινούριο κατοικίδιο στο σπίτι θα πρέπει να ορίσουμε και τον χώρο του μέσα στο σπίτι και χωρίς πρόσβαση από τον «εχθρό». Το άλλο κατοικίδιο θα μπορεί να κυκλοφορεί ελεύθερο στους υπόλοιπους χώρους του σπιτιού. Τις πρώτες μέρες αφήστε τα δύο κατοικίδια σας να μυρίσουν τις οσμές του ενός του άλλου και να ακούσουν ενδεχομένους θορύβους και να εξοικειωθούν μαζί τους. Εννοείται πως όλα αυτά χωρίς να υπάρξει καμία επαφή. Με αυτό τον τρόπο θα δείτε πρώτες αντιδράσεις που θα σας βοηθήσουν για το πως θα κινηθείτε στη συνέχεια.
Δεύτερο στάδιο
Τώρα που τα δυο ζωάκια έχουν εξοικειωθεί με τις μυρωδιές και τους ήχους είναι ώρα να προχωρήσετε στο επόμενο βήμα το οποίο είναι η οπτική επαφή. Προμηθευτείτε διαχωριστικά κάγκελα και τοποθετήστε τα στην πόρτα του νέου κατοικίδιου. Αφήστε μια λογική απόσταση μεταξύ των δύο και ζητείστε από άλλο ένα άτομο για περισσότερη αποτελεσματικότητα επίβλεψης. Με τη βοήθεια λιχουδιών και διάφορων μέτρων επιβράβευσης προσπαθήστε να φέρετε τις δυο πλευρές με πολύ προσοχή σε μια πρώτη επαφή. Δείτε τις αντιδράσεις και προχωρήστε αναλόγως.
Τρίτο στάδιο
Συνεχίστε περίπου αυτό που κάνατε και στο προηγούμενο στάδιο. Μόλις δείτε να υπάρχει πρόοδος, δηλαδή πως τα δύο ζωάκια δεν έχουν έντονη ανησυχία ή σημάδια επίθεσης , αρχίστε σιγά σιγά να αφαιρείτε το προστατευτικό κάγκελο ανάμεσα τους. Θα χρειαστεί πολύ προσοχή αλλά και ενδεχομένως λουρί για να ελέγχετε τις δύο πλευρές. Εάν τα πάνε καλά, τότε είστε έτοιμοι να προχωρήσετε στο επόμενο βήμα.
Τέταρτο στάδιο
Εφόσον η γάτα και ο σκύλος έχουν πλησιάσει αρκετά και δεν υπάρχουν αντιδράσεις τότε είμαστε έτοιμοι για την τελική δοκιμασία. Αφήστε τον σκύλο σας να είναι στο ίδιο δωμάτιο με τη γάτα και καταγράψτε αντιδράσεις. εάν τα πράγματα εξελίσσονται ομαλά αυξάνεται φορά με τη φορά τον χρόνο παραμονής και των δύο σε ένα δωμάτιο. Εάν παρατηρήσετε νευρικότητα ή ανησυχίες καλό θα ήταν  να απομακρύνετε και τους δύο και να συνεχίσετε όταν θα υπάρχει μεγαλύτερη ηρεμία. Σε καμία περίπτωση μην αφήνετε τα δυο κατοικίδια μόνα τους και ειδικά τις πρώτες μέρες που θα περνούν χρόνο μαζί.
Μακροχρόνιες δεσμεύσεις
Με τον καιρό μπορεί τελικά η γάτα να ανέχεται να είναι στον ίδιο χώρο με τον σκύλο. Εάν είστε τυχεροί μπορεί και να γίνουν φίλοι μεταξύ τους. Σε μερικές περιπτώσεις δεν μπορείτε να έχετε το κεφάλι σας ήσυχο. Καλό θα ήταν να χρησιμοποιείτε και λίγο την κρίση σας για να αξιολογήσετε μερικές καταστάσεις. Καλό θα ήταν να υπάρχουν χωριστοί χώροι για το κάθε ζωάκι και ειδικά όταν λείπετε να απομονώνεται ο ένας από τον άλλον. Κρατάτε και τους δύο σε πνευματική και σωματική εγρήγορση και ο κίνδυνος για προβλήματα θα μειωθεί αισθητά.

Σχολιάστε



- See more at: http://www.ratsesskylon.gr/%CE%B7-%CF%83%CF%87%CE%AD%CF%83%CE%B7-%CF%84%CE%BF%CF%85-%CF%83%CE%BA%CF%8D%CE%BB%CE%BF%CF%85-%CE%BC%CE%B5-%CF%84%CE%B7-%CE%B3%CE%AC%CF%84%CE%B1/#sthash.eyOGbzt9.dpuf
Αλήθεια μπορεί ο σκύλος σας να συνυπάρξει με την γάτα σας μέσα στο ίδιο σπίτι; Η απάντηση δεν είναι ξεκάθαρη αλλά σίγουρα υπάρχουν αρκετές πιθανότητες να συμβεί κάτι τέτοιο. Σε αρκετές περιπτώσεις ο σκύλος με τη γάτα τα πάνε αρκετά καλά. Με υπομονή και επιμονή μπορείτε να κάνετε αυτούς τους δύο άσπονδους εχθρούς να ανέχεται ο ένας τον άλλον. Ακόμη και να υπάρξει και αμοιβαία συμπάθεια μεταξύ τους. Πρέπει όμως να έχετε στο μυαλό σας πως μερικές φορές τα πράγματα δεν πάνε καλά και τα δύο ζώα απλά δεν θέλουν να βλέπουν το έναν το άλλο. Πριν όμως πετάξετε λευκή πετσέτα καλό θα ήταν να προσπαθήσετε για μια συμφιλίωση.
Γιατί ο σκύλος με τη γάτα έχουν κακή σχέση
Είναι και οι δύο πολύ κτητικά ζώα. Γενικότερα είναι στη φύση τους να κυνηγούν μικρότερα πλάσματα.  Για παράδειγμα τα τεριέ έχουν γαλουχηθεί να κυνηγούν και να σκοτώνουν μικρά ζωύφια. Εάν ένα τεριέ δει μια γάτα και ειδικά μικρόσωμη τότε ίσως ξυπνήσει το ένστικτο του κυνηγού. Προφανώς αυτό δεν είναι απόλυτο και δεν μπορούμε να πούμε ότι ένα τεριέ δεν θα συμπαθήσει μια γάτα. Από την άλλη πλευρά οι γάτες από τη μεριά τους βλέπουν τους σκύλους σαν θηρευτές και λόγω του ότι συνήθως έχουν μεγαλύτερο μέγεθος από εκείνες.
Η εδαφική κυριαρχία είναι ένα στοιχείο που διακατέχει σκύλους και γάτες. Όταν δύο τετράποδα πλάσματα ζουν στο ίδιο σπίτι τότε τα αμυντικά ένστικτα ξυπνούν και θέλουν να δηλώσουν την παρουσία τους με διαχωρισμό συγκεκριμένων «ορίων». Οι γάτες γρυλίζουν και ανατριχιάζουν μόλις ένας σκύλος περάσει στο «έδαφος τους». Οι σκύλοι γαβγίζουν και γίνονται επιθετικοί αντίστοιχα. Και οι δύο μεριές μαρκάρουν την περιοχή τους με την ούρηση ή την αφόδευση, πράγμα που είναι αναποτελεσματικός τρόπος και το μόνο που επιτυγχάνουν είναι την προσοχή σας με άσχημο τρόπο.
Αποφεύγοντας τη μάχη
Σε μια προσπάθεια να κρατήσετε τον σκύλο με τη γάτα από το να κάνουν πόλεμο είναι σημαντικό να κατευνάσετε τα πνεύματα μεταξύ τους. Μην τους βάζετε απλά μαζί και να περιμένετε τι θα γίνει. Το πιο πιθανό είναι να γίνει μάχη και πριν το καταλάβετε να σας έχουν καταστρέψει το σπίτι. Ξεκινήστε αργά. το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να είστε παρών και να επιβλέπετε.Δεν πρέπει να υπάρξει επαφή μεταξύ γάτας και σκύλου χωρίς να είστε εκεί. Πρέπει να είστε εξαιρετικά προσεκτικοί γιατί ο ενδεχόμενος τσακωμός μπορεί να μεταφερθεί προς εσάς και να υπάρξει τραυματισμός. Πρέπει να κάνετε την όλη διαδικασία σε μικρές δόσεις και όταν δείτε πως τα πράγματα τείνουν να παρεκτραπούν διακόψετε αμέσως και συνεχίστε κάποια άλλη στιγμή. Εάν δείτε πως κάθε φορά τα δύο ζώα έρχονται όλο και πιο κοντά είστε σε καλό δρόμο. Σε καμία περίπτωση μην απογοητεύεστε. Η όλη διαδικασία μπορεί να διαρκέσει  έως και μήνες.

Το πρώτο στάδιο
Το κατοικίδιο που είναι ήδη στο σπίτι θα πρέπει να έχει και το πλεονέκτημα. Όταν φέρνουμε ένα καινούριο κατοικίδιο στο σπίτι θα πρέπει να ορίσουμε και τον χώρο του μέσα στο σπίτι και χωρίς πρόσβαση από τον «εχθρό». Το άλλο κατοικίδιο θα μπορεί να κυκλοφορεί ελεύθερο στους υπόλοιπους χώρους του σπιτιού. Τις πρώτες μέρες αφήστε τα δύο κατοικίδια σας να μυρίσουν τις οσμές του ενός του άλλου και να ακούσουν ενδεχομένους θορύβους και να εξοικειωθούν μαζί τους. Εννοείται πως όλα αυτά χωρίς να υπάρξει καμία επαφή. Με αυτό τον τρόπο θα δείτε πρώτες αντιδράσεις που θα σας βοηθήσουν για το πως θα κινηθείτε στη συνέχεια.
Δεύτερο στάδιο
Τώρα που τα δυο ζωάκια έχουν εξοικειωθεί με τις μυρωδιές και τους ήχους είναι ώρα να προχωρήσετε στο επόμενο βήμα το οποίο είναι η οπτική επαφή. Προμηθευτείτε διαχωριστικά κάγκελα και τοποθετήστε τα στην πόρτα του νέου κατοικίδιου. Αφήστε μια λογική απόσταση μεταξύ των δύο και ζητείστε από άλλο ένα άτομο για περισσότερη αποτελεσματικότητα επίβλεψης. Με τη βοήθεια λιχουδιών και διάφορων μέτρων επιβράβευσης προσπαθήστε να φέρετε τις δυο πλευρές με πολύ προσοχή σε μια πρώτη επαφή. Δείτε τις αντιδράσεις και προχωρήστε αναλόγως.
Τρίτο στάδιο
Συνεχίστε περίπου αυτό που κάνατε και στο προηγούμενο στάδιο. Μόλις δείτε να υπάρχει πρόοδος, δηλαδή πως τα δύο ζωάκια δεν έχουν έντονη ανησυχία ή σημάδια επίθεσης , αρχίστε σιγά σιγά να αφαιρείτε το προστατευτικό κάγκελο ανάμεσα τους. Θα χρειαστεί πολύ προσοχή αλλά και ενδεχομένως λουρί για να ελέγχετε τις δύο πλευρές. Εάν τα πάνε καλά, τότε είστε έτοιμοι να προχωρήσετε στο επόμενο βήμα.
Τέταρτο στάδιο
Εφόσον η γάτα και ο σκύλος έχουν πλησιάσει αρκετά και δεν υπάρχουν αντιδράσεις τότε είμαστε έτοιμοι για την τελική δοκιμασία. Αφήστε τον σκύλο σας να είναι στο ίδιο δωμάτιο με τη γάτα και καταγράψτε αντιδράσεις. εάν τα πράγματα εξελίσσονται ομαλά αυξάνεται φορά με τη φορά τον χρόνο παραμονής και των δύο σε ένα δωμάτιο. Εάν παρατηρήσετε νευρικότητα ή ανησυχίες καλό θα ήταν  να απομακρύνετε και τους δύο και να συνεχίσετε όταν θα υπάρχει μεγαλύτερη ηρεμία. Σε καμία περίπτωση μην αφήνετε τα δυο κατοικίδια μόνα τους και ειδικά τις πρώτες μέρες που θα περνούν χρόνο μαζί.
Μακροχρόνιες δεσμεύσεις
Με τον καιρό μπορεί τελικά η γάτα να ανέχεται να είναι στον ίδιο χώρο με τον σκύλο. Εάν είστε τυχεροί μπορεί και να γίνουν φίλοι μεταξύ τους. Σε μερικές περιπτώσεις δεν μπορείτε να έχετε το κεφάλι σας ήσυχο. Καλό θα ήταν να χρησιμοποιείτε και λίγο την κρίση σας για να αξιολογήσετε μερικές καταστάσεις. Καλό θα ήταν να υπάρχουν χωριστοί χώροι για το κάθε ζωάκι και ειδικά όταν λείπετε να απομονώνεται ο ένας από τον άλλον. Κρατάτε και τους δύο σε πνευματική και σωματική εγρήγορση και ο κίνδυνος για προβλήματα θα μειωθεί αισθητά.
- See more at: http://www.ratsesskylon.gr/%CE%B7-%CF%83%CF%87%CE%AD%CF%83%CE%B7-%CF%84%CE%BF%CF%85-%CF%83%CE%BA%CF%8D%CE%BB%CE%BF%CF%85-%CE%BC%CE%B5-%CF%84%CE%B7-%CE%B3%CE%AC%CF%84%CE%B1/#sthash.eyOGbzt9.dpuf
Αλήθεια μπορεί ο σκύλος σας να συνυπάρξει με την γάτα σας μέσα στο ίδιο σπίτι; Η απάντηση δεν είναι ξεκάθαρη αλλά σίγουρα υπάρχουν αρκετές πιθανότητες να συμβεί κάτι τέτοιο. Σε αρκετές περιπτώσεις ο σκύλος με τη γάτα τα πάνε αρκετά καλά. Με υπομονή και επιμονή μπορείτε να κάνετε αυτούς τους δύο άσπονδους εχθρούς να ανέχεται ο ένας τον άλλον. Ακόμη και να υπάρξει και αμοιβαία συμπάθεια μεταξύ τους. Πρέπει όμως να έχετε στο μυαλό σας πως μερικές φορές τα πράγματα δεν πάνε καλά και τα δύο ζώα απλά δεν θέλουν να βλέπουν το έναν το άλλο. Πριν όμως πετάξετε λευκή πετσέτα καλό θα ήταν να προσπαθήσετε για μια συμφιλίωση.
Γιατί ο σκύλος με τη γάτα έχουν κακή σχέση
Είναι και οι δύο πολύ κτητικά ζώα. Γενικότερα είναι στη φύση τους να κυνηγούν μικρότερα πλάσματα.  Για παράδειγμα τα τεριέ έχουν γαλουχηθεί να κυνηγούν και να σκοτώνουν μικρά ζωύφια. Εάν ένα τεριέ δει μια γάτα και ειδικά μικρόσωμη τότε ίσως ξυπνήσει το ένστικτο του κυνηγού. Προφανώς αυτό δεν είναι απόλυτο και δεν μπορούμε να πούμε ότι ένα τεριέ δεν θα συμπαθήσει μια γάτα. Από την άλλη πλευρά οι γάτες από τη μεριά τους βλέπουν τους σκύλους σαν θηρευτές και λόγω του ότι συνήθως έχουν μεγαλύτερο μέγεθος από εκείνες.
Η εδαφική κυριαρχία είναι ένα στοιχείο που διακατέχει σκύλους και γάτες. Όταν δύο τετράποδα πλάσματα ζουν στο ίδιο σπίτι τότε τα αμυντικά ένστικτα ξυπνούν και θέλουν να δηλώσουν την παρουσία τους με διαχωρισμό συγκεκριμένων «ορίων». Οι γάτες γρυλίζουν και ανατριχιάζουν μόλις ένας σκύλος περάσει στο «έδαφος τους». Οι σκύλοι γαβγίζουν και γίνονται επιθετικοί αντίστοιχα. Και οι δύο μεριές μαρκάρουν την περιοχή τους με την ούρηση ή την αφόδευση, πράγμα που είναι αναποτελεσματικός τρόπος και το μόνο που επιτυγχάνουν είναι την προσοχή σας με άσχημο τρόπο.
Αποφεύγοντας τη μάχη
Σε μια προσπάθεια να κρατήσετε τον σκύλο με τη γάτα από το να κάνουν πόλεμο είναι σημαντικό να κατευνάσετε τα πνεύματα μεταξύ τους. Μην τους βάζετε απλά μαζί και να περιμένετε τι θα γίνει. Το πιο πιθανό είναι να γίνει μάχη και πριν το καταλάβετε να σας έχουν καταστρέψει το σπίτι. Ξεκινήστε αργά. το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να είστε παρών και να επιβλέπετε.Δεν πρέπει να υπάρξει επαφή μεταξύ γάτας και σκύλου χωρίς να είστε εκεί. Πρέπει να είστε εξαιρετικά προσεκτικοί γιατί ο ενδεχόμενος τσακωμός μπορεί να μεταφερθεί προς εσάς και να υπάρξει τραυματισμός. Πρέπει να κάνετε την όλη διαδικασία σε μικρές δόσεις και όταν δείτε πως τα πράγματα τείνουν να παρεκτραπούν διακόψετε αμέσως και συνεχίστε κάποια άλλη στιγμή. Εάν δείτε πως κάθε φορά τα δύο ζώα έρχονται όλο και πιο κοντά είστε σε καλό δρόμο. Σε καμία περίπτωση μην απογοητεύεστε. Η όλη διαδικασία μπορεί να διαρκέσει  έως και μήνες.

Το πρώτο στάδιο
Το κατοικίδιο που είναι ήδη στο σπίτι θα πρέπει να έχει και το πλεονέκτημα. Όταν φέρνουμε ένα καινούριο κατοικίδιο στο σπίτι θα πρέπει να ορίσουμε και τον χώρο του μέσα στο σπίτι και χωρίς πρόσβαση από τον «εχθρό». Το άλλο κατοικίδιο θα μπορεί να κυκλοφορεί ελεύθερο στους υπόλοιπους χώρους του σπιτιού. Τις πρώτες μέρες αφήστε τα δύο κατοικίδια σας να μυρίσουν τις οσμές του ενός του άλλου και να ακούσουν ενδεχομένους θορύβους και να εξοικειωθούν μαζί τους. Εννοείται πως όλα αυτά χωρίς να υπάρξει καμία επαφή. Με αυτό τον τρόπο θα δείτε πρώτες αντιδράσεις που θα σας βοηθήσουν για το πως θα κινηθείτε στη συνέχεια.
Δεύτερο στάδιο
Τώρα που τα δυο ζωάκια έχουν εξοικειωθεί με τις μυρωδιές και τους ήχους είναι ώρα να προχωρήσετε στο επόμενο βήμα το οποίο είναι η οπτική επαφή. Προμηθευτείτε διαχωριστικά κάγκελα και τοποθετήστε τα στην πόρτα του νέου κατοικίδιου. Αφήστε μια λογική απόσταση μεταξύ των δύο και ζητείστε από άλλο ένα άτομο για περισσότερη αποτελεσματικότητα επίβλεψης. Με τη βοήθεια λιχουδιών και διάφορων μέτρων επιβράβευσης προσπαθήστε να φέρετε τις δυο πλευρές με πολύ προσοχή σε μια πρώτη επαφή. Δείτε τις αντιδράσεις και προχωρήστε αναλόγως.
Τρίτο στάδιο
Συνεχίστε περίπου αυτό που κάνατε και στο προηγούμενο στάδιο. Μόλις δείτε να υπάρχει πρόοδος, δηλαδή πως τα δύο ζωάκια δεν έχουν έντονη ανησυχία ή σημάδια επίθεσης , αρχίστε σιγά σιγά να αφαιρείτε το προστατευτικό κάγκελο ανάμεσα τους. Θα χρειαστεί πολύ προσοχή αλλά και ενδεχομένως λουρί για να ελέγχετε τις δύο πλευρές. Εάν τα πάνε καλά, τότε είστε έτοιμοι να προχωρήσετε στο επόμενο βήμα.
Τέταρτο στάδιο
Εφόσον η γάτα και ο σκύλος έχουν πλησιάσει αρκετά και δεν υπάρχουν αντιδράσεις τότε είμαστε έτοιμοι για την τελική δοκιμασία. Αφήστε τον σκύλο σας να είναι στο ίδιο δωμάτιο με τη γάτα και καταγράψτε αντιδράσεις. εάν τα πράγματα εξελίσσονται ομαλά αυξάνεται φορά με τη φορά τον χρόνο παραμονής και των δύο σε ένα δωμάτιο. Εάν παρατηρήσετε νευρικότητα ή ανησυχίες καλό θα ήταν  να απομακρύνετε και τους δύο και να συνεχίσετε όταν θα υπάρχει μεγαλύτερη ηρεμία. Σε καμία περίπτωση μην αφήνετε τα δυο κατοικίδια μόνα τους και ειδικά τις πρώτες μέρες που θα περνούν χρόνο μαζί.
Μακροχρόνιες δεσμεύσεις
Με τον καιρό μπορεί τελικά η γάτα να ανέχεται να είναι στον ίδιο χώρο με τον σκύλο. Εάν είστε τυχεροί μπορεί και να γίνουν φίλοι μεταξύ τους. Σε μερικές περιπτώσεις δεν μπορείτε να έχετε το κεφάλι σας ήσυχο. Καλό θα ήταν να χρησιμοποιείτε και λίγο την κρίση σας για να αξιολογήσετε μερικές καταστάσεις. Καλό θα ήταν να υπάρχουν χωριστοί χώροι για το κάθε ζωάκι και ειδικά όταν λείπετε να απομονώνεται ο ένας από τον άλλον. Κρατάτε και τους δύο σε πνευματική και σωματική εγρήγορση και ο κίνδυνος για προβλήματα θα μειωθεί αισθητά.
- See more at: http://www.ratsesskylon.gr/%CE%B7-%CF%83%CF%87%CE%AD%CF%83%CE%B7-%CF%84%CE%BF%CF%85-%CF%83%CE%BA%CF%8D%CE%BB%CE%BF%CF%85-%CE%BC%CE%B5-%CF%84%CE%B7-%CE%B3%CE%AC%CF%84%CE%B1/#sthash.eyOGbzt9.dpuf
Αλήθεια μπορεί ο σκύλος σας να συνυπάρξει με την γάτα σας μέσα στο ίδιο σπίτι; Η απάντηση δεν είναι ξεκάθαρη αλλά σίγουρα υπάρχουν αρκετές πιθανότητες να συμβεί κάτι τέτοιο. Σε αρκετές περιπτώσεις ο σκύλος με τη γάτα τα πάνε αρκετά καλά. Με υπομονή και επιμονή μπορείτε να κάνετε αυτούς τους δύο άσπονδους εχθρούς να ανέχεται ο ένας τον άλλον. Ακόμη και να υπάρξει και αμοιβαία συμπάθεια μεταξύ τους. Πρέπει όμως να έχετε στο μυαλό σας πως μερικές φορές τα πράγματα δεν πάνε καλά και τα δύο ζώα απλά δεν θέλουν να βλέπουν το έναν το άλλο. Πριν όμως πετάξετε λευκή πετσέτα καλό θα ήταν να προσπαθήσετε για μια συμφιλίωση.
Γιατί ο σκύλος με τη γάτα έχουν κακή σχέση
Είναι και οι δύο πολύ κτητικά ζώα. Γενικότερα είναι στη φύση τους να κυνηγούν μικρότερα πλάσματα.  Για παράδειγμα τα τεριέ έχουν γαλουχηθεί να κυνηγούν και να σκοτώνουν μικρά ζωύφια. Εάν ένα τεριέ δει μια γάτα και ειδικά μικρόσωμη τότε ίσως ξυπνήσει το ένστικτο του κυνηγού. Προφανώς αυτό δεν είναι απόλυτο και δεν μπορούμε να πούμε ότι ένα τεριέ δεν θα συμπαθήσει μια γάτα. Από την άλλη πλευρά οι γάτες από τη μεριά τους βλέπουν τους σκύλους σαν θηρευτές και λόγω του ότι συνήθως έχουν μεγαλύτερο μέγεθος από εκείνες.
Η εδαφική κυριαρχία είναι ένα στοιχείο που διακατέχει σκύλους και γάτες. Όταν δύο τετράποδα πλάσματα ζουν στο ίδιο σπίτι τότε τα αμυντικά ένστικτα ξυπνούν και θέλουν να δηλώσουν την παρουσία τους με διαχωρισμό συγκεκριμένων «ορίων». Οι γάτες γρυλίζουν και ανατριχιάζουν μόλις ένας σκύλος περάσει στο «έδαφος τους». Οι σκύλοι γαβγίζουν και γίνονται επιθετικοί αντίστοιχα. Και οι δύο μεριές μαρκάρουν την περιοχή τους με την ούρηση ή την αφόδευση, πράγμα που είναι αναποτελεσματικός τρόπος και το μόνο που επιτυγχάνουν είναι την προσοχή σας με άσχημο τρόπο.
Αποφεύγοντας τη μάχη
Σε μια προσπάθεια να κρατήσετε τον σκύλο με τη γάτα από το να κάνουν πόλεμο είναι σημαντικό να κατευνάσετε τα πνεύματα μεταξύ τους. Μην τους βάζετε απλά μαζί και να περιμένετε τι θα γίνει. Το πιο πιθανό είναι να γίνει μάχη και πριν το καταλάβετε να σας έχουν καταστρέψει το σπίτι. Ξεκινήστε αργά. το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να είστε παρών και να επιβλέπετε.Δεν πρέπει να υπάρξει επαφή μεταξύ γάτας και σκύλου χωρίς να είστε εκεί. Πρέπει να είστε εξαιρετικά προσεκτικοί γιατί ο ενδεχόμενος τσακωμός μπορεί να μεταφερθεί προς εσάς και να υπάρξει τραυματισμός. Πρέπει να κάνετε την όλη διαδικασία σε μικρές δόσεις και όταν δείτε πως τα πράγματα τείνουν να παρεκτραπούν διακόψετε αμέσως και συνεχίστε κάποια άλλη στιγμή. Εάν δείτε πως κάθε φορά τα δύο ζώα έρχονται όλο και πιο κοντά είστε σε καλό δρόμο. Σε καμία περίπτωση μην απογοητεύεστε. Η όλη διαδικασία μπορεί να διαρκέσει  έως και μήνες.

Το πρώτο στάδιο
Το κατοικίδιο που είναι ήδη στο σπίτι θα πρέπει να έχει και το πλεονέκτημα. Όταν φέρνουμε ένα καινούριο κατοικίδιο στο σπίτι θα πρέπει να ορίσουμε και τον χώρο του μέσα στο σπίτι και χωρίς πρόσβαση από τον «εχθρό». Το άλλο κατοικίδιο θα μπορεί να κυκλοφορεί ελεύθερο στους υπόλοιπους χώρους του σπιτιού. Τις πρώτες μέρες αφήστε τα δύο κατοικίδια σας να μυρίσουν τις οσμές του ενός του άλλου και να ακούσουν ενδεχομένους θορύβους και να εξοικειωθούν μαζί τους. Εννοείται πως όλα αυτά χωρίς να υπάρξει καμία επαφή. Με αυτό τον τρόπο θα δείτε πρώτες αντιδράσεις που θα σας βοηθήσουν για το πως θα κινηθείτε στη συνέχεια.
Δεύτερο στάδιο
Τώρα που τα δυο ζωάκια έχουν εξοικειωθεί με τις μυρωδιές και τους ήχους είναι ώρα να προχωρήσετε στο επόμενο βήμα το οποίο είναι η οπτική επαφή. Προμηθευτείτε διαχωριστικά κάγκελα και τοποθετήστε τα στην πόρτα του νέου κατοικίδιου. Αφήστε μια λογική απόσταση μεταξύ των δύο και ζητείστε από άλλο ένα άτομο για περισσότερη αποτελεσματικότητα επίβλεψης. Με τη βοήθεια λιχουδιών και διάφορων μέτρων επιβράβευσης προσπαθήστε να φέρετε τις δυο πλευρές με πολύ προσοχή σε μια πρώτη επαφή. Δείτε τις αντιδράσεις και προχωρήστε αναλόγως.
Τρίτο στάδιο
Συνεχίστε περίπου αυτό που κάνατε και στο προηγούμενο στάδιο. Μόλις δείτε να υπάρχει πρόοδος, δηλαδή πως τα δύο ζωάκια δεν έχουν έντονη ανησυχία ή σημάδια επίθεσης , αρχίστε σιγά σιγά να αφαιρείτε το προστατευτικό κάγκελο ανάμεσα τους. Θα χρειαστεί πολύ προσοχή αλλά και ενδεχομένως λουρί για να ελέγχετε τις δύο πλευρές. Εάν τα πάνε καλά, τότε είστε έτοιμοι να προχωρήσετε στο επόμενο βήμα.
Τέταρτο στάδιο
Εφόσον η γάτα και ο σκύλος έχουν πλησιάσει αρκετά και δεν υπάρχουν αντιδράσεις τότε είμαστε έτοιμοι για την τελική δοκιμασία. Αφήστε τον σκύλο σας να είναι στο ίδιο δωμάτιο με τη γάτα και καταγράψτε αντιδράσεις. εάν τα πράγματα εξελίσσονται ομαλά αυξάνεται φορά με τη φορά τον χρόνο παραμονής και των δύο σε ένα δωμάτιο. Εάν παρατηρήσετε νευρικότητα ή ανησυχίες καλό θα ήταν  να απομακρύνετε και τους δύο και να συνεχίσετε όταν θα υπάρχει μεγαλύτερη ηρεμία. Σε καμία περίπτωση μην αφήνετε τα δυο κατοικίδια μόνα τους και ειδικά τις πρώτες μέρες που θα περνούν χρόνο μαζί.
Μακροχρόνιες δεσμεύσεις
Με τον καιρό μπορεί τελικά η γάτα να ανέχεται να είναι στον ίδιο χώρο με τον σκύλο. Εάν είστε τυχεροί μπορεί και να γίνουν φίλοι μεταξύ τους. Σε μερικές περιπτώσεις δεν μπορείτε να έχετε το κεφάλι σας ήσυχο. Καλό θα ήταν να χρησιμοποιείτε και λίγο την κρίση σας για να αξιολογήσετε μερικές καταστάσεις. Καλό θα ήταν να υπάρχουν χωριστοί χώροι για το κάθε ζωάκι και ειδικά όταν λείπετε να απομονώνεται ο ένας από τον άλλον. Κρατάτε και τους δύο σε πνευματική και σωματική εγρήγορση και ο κίνδυνος για προβλήματα θα μειωθεί αισθητά.
- See more at: http://www.ratsesskylon.gr/%CE%B7-%CF%83%CF%87%CE%AD%CF%83%CE%B7-%CF%84%CE%BF%CF%85-%CF%83%CE%BA%CF%8D%CE%BB%CE%BF%CF%85-%CE%BC%CE%B5-%CF%84%CE%B7-%CE%B3%CE%AC%CF%84%CE%B1/#sthash.eyOGbzt9.dpuf

26/5/2016

Καλημέρα, όλη μέρα!! Πάντα με πολλά χαμόγελα!!


Το απόφθεγμα της ημέρας- Ο εαυτός σου..

"Οταν είσαι ο εαυτός σου, δίνεις κάτι υπέροχο στον κόσμο που δεν υπήρχε πριν"



Το φαγητό της ημέρας- Αφράτο σουφλέ με τυρί και ζαμπόν (πηγή: http://www.queen.gr)

Υλικά
10 φέτες ψωμί του τοστ χωρίς κόρα

10 φέτες τυρί για τοστ

10 κανονικές φέτες ζαμπόν

3κ.σ. βούτυρο

4 αυγά
1/2 λίτρο γάλα

250γρ. κρέμα γάλακτος
1κ.γ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο

1κ.γ. πιπέρι

3κ.σ. γραβιέρα, τριμμένη

Εκτέλεση
1. Βουτυρώνετε καλά ένα μεγάλο πυρέξ και το βάζετε στην άκρη.
2. Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνετε το γάλα, τα αυγά, το πιπέρι και το μοσχοκάρυδο και το αφήνετε και αυτό στην άκρη.
3. Βουτυρώνετε τις φέτες του τοστ από τη μία πλευρά και τις βάζετε στη βάση του πυρέξ, καλύπτοντας την τελείως.
4. Πάρτε 2 φέτες ζαμπόν και βάλτε τις πάνω από το ψωμί και τέλος καλύψτε τις με 2 φέτες τυρί. Επαναλάβετε την ίδια διαδικασία, ψωμί, ζαμπόν, τυρί, μέχρι να τελειώσουν τα υλικά και να γεμίσει το πυρέξ.
5. Στο μπολ με τα αυγά προσθέστε την κρέμα γάλακτος και χτυπήστε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέστε το πιπέρι και το μοσχοκάρυδο και ανακατέψτε. Τέλος ρίξτε το μείγμα μέσα στο πυρέξ και πασπαλίστε με την γραβιέρα.
6. Σκεπάστε το πυρέξ και βάλτε το στο ψυγείο για 2 ώρες.
7. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180C και ψήστε το σουφλέ για 30 -40 λεπτά, μέχρι να φουσκώσει και να πάρει χρώμα. Σερβίρετέ το ζεστό.

Το τραγούδι της ημέρας- Vegas - Gia Sena


Τετάρτη, 25 Μαΐου 2016

Το κείμενο της Τετάρτης- Συναισθηματική διατροφή (πηγή:http://www.care.gr)



Ειναι πολλοί εκείνοι που δεν καταφέρνουν να αδυνατίσουν και να διατηρήσουν την απώλεια των κιλών τους, ακόμα κι όταν έχουν κάθε καλή διάθεση να ακολουθήσουν τις οδηγίες του ειδικού. Πολυ πιθανόν να είστε κι εσείς ανάμεσα σε εκείνους τους "πολλους". Η αιτία μπορεί να βρίσκεται στο πρόβλημα της συναισθηματικής διατροφής: αντι να λύνουμε τα προβλήματα μας, τα "τρωμε". Ειναι ένα φαινόμενο πολύ διαδεδομένο ανάμεσα στις γυναίκες, οι οποίες βρίσκουν προσωρινή ανακούφιση από τα προβλήματα τους στο φαγητό.

Συναισθηματική διατροφή

Τα άτομα που αντιμετωπίζουν την συναισθηματική διατροφή, έχουν:
α)Συχνά υπερφαγικά επεισόδια, κυρίως μετά από δυσφορική διάθεση. Τα υπερφαγικά επεισόδια χαρακτηρίζονται απο κατανάλωση μεγάλης ποσότητας φαγητού, μεγαλύτερη απ'ότι θα κατανάλωναν οι περισσότεροι άνθρωποι κατά την ίδια περίοδο και κάτω από παρόμοιες συνθήκες.
β)Μειωμένο αυτοέλεγχο. Νοιώθουν ότι δεν μπορούν να σταματήσουν την κατανάλωση του φαγητού ή ότι δεν μπορουν να ελέγξουν τι και πόσο θα φάνε.
Μερικές ενδείξεις ότι μπορείτε να χάνετε κι εσείς τον έλεχγο είναι:
-τρώτε με γρήγορο ρυθμό.
-συνεχίζετε να τρώτε ακόμα κι όταν νοιώθετε χορτάτοι.
-τρώτε μεγάλες ποσότητες χωρις να υπάρχει σωματική πείνα.
-νοιώθετε ενοχές, κατάθλιψη, ακόμα και αηδία με τον εαυτό σας μετά το υπερφαγικό επεισόδιο.
Επειδή λοιπόν τα αίτια που οδηγούν στην συχνή κατανάλωση φαγητού είναι συνήθως συναισθηματικά, χρησιμοποιείται ο όρος συναισθηματική διατροφή. α πιο συνηθισμένα συναισθήματα που οδηγουν στην κατανάλωση φαγητού είναι:μελαγχολία,θυμός, άγχος, μοναξιά, και ανία.


Το προφίλ ατόμων με συναισθηματική διατροφή

Τα άτομα με συναισθηματική διατροφή είναι, κατά μέσο όρο, πιο υπέρβαροι κι έχουν μεγαλύτερες διακυμάνσεις βάρους. Οι περισσότεροι προσπαθούν χρόνια να ακολουθήσουν δίαιτες. Μερικοί συνεχίζουν ακόμα, ενώ άλλοι εχουν πλέον σταματήσει έχοντας απογοητευθεί. Πολλές φορές οι ίδιες οι δίαιτες οδηγούν στα πρώτα υπερφαγικά επεισόδια.
Συγκριτικά με άλλους, τα άτομα με συναισθηματική διατροφή αντιμετωπίζουν συνήθως περισσότερα προβλήματα με τις κοινωνικές και διαπροσωπικές τους σχέσεις, ενώ δυσκολίες υπάρχουν και στον επαγγελματικό τομέα. Επιπλέον, έχουν αυξημένα κρούσματα κατάθλιψης, άγχους, χαμηλής αυτοεκτίνηση και αυτοπεποίθησης, αυξημένες σωματικές ανησυχίες και είναι περισσότερο ευαίσθητοι.

Πως αντιμετωπίζεται η συναισθηματική διατροφή;

Η αρχή της θεραπείας ξεκινά με την παρακολούθηση της διατροφικής συμπεριφοράς. Σημειώνουμε την ώρα του φαγητού, τα γεγονότα, τις σκέψεις και τα συναισθήματα που οδηγούν στην κατανάλωση φαγητού, τις συμπεριφορές και τις πράξεις μετα το φαγητό(πχ. πρόκληση εμμετού που συμβαίνει στην βουλιμία).Με αυτό το τρόπο μαθάινουμε τις συγκεκριμένες καταστάσεις και συναισθήματα που οδηγουν στην κατανάλωση φαγητού. Επίσης μαθαίνουμε αν υπάρχει ειδικος συνδυασμός φαγητου-συναισθήματος.Μεσα απο αυτή την γνώση, και με την συμβολή της τροποποίησης της συμπεριφοράς μεσω μιας συντομης ψυχοθεραπευτικής προσέγγισης, μαθαίνουμε να αναζητούμε και να εφαρμόζουμε εναλλακτικούς τρόπους ικανοποίησης των ψυχικών αναγκών μας που δεν εχουν επίκεντρο το φαγητού. Γνωρίζουμε να ξεχωρίζουμε την σωματική απο την συναισθηματική πείνα.

25/5/2016

Αλλη μια υπέροχη μέρα ξημέρωσε!! Καλημέρα σε όλους!!


Το απόφθεγμα της ημέρας- Σκέψεις αγάπης..

"Γεμίζω το σώμα μου με σκέψεις αγάπης κάθε μέρα"


Το φαγητό της ημέρας- Πικάντικα κυπριακά πιτάκια με μαριναρισμένα τυράκια(πηγή:http://www.gastronomos.gr)

Υλικά
  • 1 κ.γ. χαρίσα (καυτερή σάλτσα πιπεριάς) ή λίγες σταγόνες ταμπάσκο
  • τον πολτό από 1 - 2 σκελίδες σκόρδου
  • 2 κ.σ. λάδι
  • 6 μικρά κυπριακά πιτάκια
  • 2 κ.σ. καβουρδισμένο σουσάμι
  • 1/2 φλ. φύλλα κόλιανδρου ή μαϊντανού, ψιλοκομμένα
Για το σερβίρισμα 
  • μαριναρισμένα κατσικίσια τυράκια από βάζο (σε μπακάλικα και deli, χύμα ή σε βαζάκια από διάφορες ελληνικές εταιρείες - π.χ. Ερίφι, Ιναχος) ή κυβάκια φέτας, που περνάμε από ένα μπολάκι με λάδι και ρίγανη ξερή
Μερίδες για 6 πιτάκια
Προετοιμασία 10΄
ΔιαδικασίαΠροθερμαίνουμε το φούρνο στους 200° C. Ανακατεύουμε τη χαρίσα (καυτερή σάλτσα πιπεριάς) ή το ταμπάσκο, τον πολτό σκόρδου και το λάδι και αλείφουμε τα κυπριακά πιτάκια. Τα ψήνουμε για 8 λεπτά μέχρι να γίνουν τραγανά. Τα πασπαλίζουμε με το καβουρδισμένο σουσάμι και τον κόλιανδρο ή μαϊντανό. Σερβίρουμε με τα μαριναρισμένα κατσικίσια τυράκια ή τα κυβάκια φέτας.

Το τραγούδι της ημέρας- Enrique Iglesias - DUELE EL CORAZON ft. Wisin


Τρίτη, 24 Μαΐου 2016

Τρίτη και γελάω- :) :)


24/5/2016

Καλημέρα φίλοι μου!! Να είστε όλοι καλά και να χαμογελάτε!!


Το απόφθεγμα της ημέρας- Ζωή...

"Επιλέγω να κάνω το υπόλοιπο της ζωής μου, το καλύτερο της ζωή μου"


Το φαγητό της ημέρας- Γιουβέτσι με μανιτάρια, κανέλα και μαϊντανό(πηγή:http://www.gastronomos.gr)

Υλικά
  • 500 γρ. ελληνικά μανιτάρια, λευκά ή πορτομπέλο (ή ανάμεικτα), σκουπισμένα καλά µε νοτισμένη πετσέτα και κομμένα σε φετάκια
  • 350 γρ. κριθαράκι χοντρό
  • το λευκό μέρος και το τρυφερό πράσινο μέρος από 4 - 5 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
  • 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες (ή όσο σκόρδο θέλουμε)
  • 100 ml ελαιόλαδο
  • 1 κονσέρβα ντοµατάκια ολόκληρα, µε το χυµό τους, χοντροκομμένα
  • 1 κουτ. σούπας ντοματοπελτές
  • 1 µικρό μπαστουνάκι κανέλα
  • 1 κουτ. γλυκού πάπρικα γλυκιά
  • 1 κουτ. γλυκού ζάχαρη
  • τα φύλλα και τα τρυφερά κλωνάρια από 1/2 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένα
  • αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Μερίδες 4
Διαδικασία Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και σοτάρουμε τα μανιτάρια, για περίπου 3 - 4 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν και να αρχίσουν να μαλακώνουν. Προσθέτουμε τα κρεμμυδάκια και συνεχίζουμε το σοτάρισμα για άλλα 2 - 3 λεπτά, ανακατεύοντας με ξύλινη κουτάλα, μέχρι να μαραθούν και να γυαλίσουν.

Ρίχνουμε το σκόρδο και συνεχίζουμε το σοτάτισμα για 1/2 λεπτό, ίσα-ίσα να σκορπίσει το άρωμά του. Προσθέτουμε τον πελτέ, ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα για περίπου 1 - 2 λεπτά και στη συνέχεια ρίχνουμε την ντομάτα, την κανέλα, την πάπρικα, τη ζάχαρη και αλατοπίπερο. Προσθέτουμε 1,2 λίτρα ζεστό νερό και δυναμώνουμε τη φωτιά. Όταν αρχίζει να κοχλάζει έντονα το υγρό, ρίχνουμε το κριθαράκι και ανακατεύουμε καλά με ξύλινη κουτάλα.

Χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγομαγειρεύουμε για περίπου 20 - 25 λεπτά, ανακατεύοντας κάθε τόσο για να μην κολλήσει, μέχρι να γίνει το κριθαράκι, να πιει τα υγρά του και να μελώσει. Αν εξατμιστεί το νερό πριν γίνει το κριθαράκι, συμπληρώνουμε με λίγο ζεστό νερό και συνεχίζουμε το μαγείρεμα. Αποσύρουμε, αφαιρούμε την κανέλα, πασπαλίζουμε με το μαϊντανό, ανακατεύουμε απαλά και σερβίρουμε αμέσως, γιατί όσο μένει πήζει.

Το τραγούδι της ημέρας- Jennifer Lopez - Ain't Your Mama


Δευτέρα, 23 Μαΐου 2016

23/5/2016

Καλημέρα σας!! Να έχετε μια υπέροχη μέρα"


Το απόφθεγμα της ημέρας- Απόφαση..

"Κάθε απόφαση που πέρνω ξέρω ότι είναι η πιο σωστή για μένα"

 



Το φαγητό της ημέρας- Mακαρονάδα με τόνο και ούζο(πηγή: http://www.olivemagazine.gr)

Υλικά

  • 1 πακέτο πένες
  • 1 κονσέρβα τόνο σε λάδι
  • 5 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
  • 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
  • 3 ντομάτες ώριμες, ψιλοκομμένες
  • 1 πιπεριά πράσινη, κομμένη σε κυβάκια
  • ½ φλιτζάνι ούζο
  • 1 κουτ. γλυκού ρίγανη
  • 1 κουτ. γλυκού ζάχαρη
  • 4-5 κλωναράκια μαϊντανό, ψιλοκομμένο
  • 1 πιπερίτσα καυτερή ή λίγο μπούκοβο και λίγη κάπαρη (προαιρετικά)

Διαδικασία

Βράζετε τις πένες αλ ντέντε μέσα σε άφθονο αλατισμένο νερό, σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας τους. Τις στραγγίζετε.

Στραγγίζετε και τον τόνο από το λάδι της κονσέρβας και τον σπάτε σε μεγάλα κομμάτια.

Σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι σοτάρετε με το ελαιόλαδο την πιπεριά μέχρι να μαλακώσει. Προσθέτετε τον τόνο και το σκόρδο. Σβήνετε με το ούζο. Μόλις εξατμιστεί, ρίχνετε τη ντομάτα και χαμηλώνετε τη φωτιά.

Προσθέτετε τη ρίγανη, τη ζάχαρη και τα υπόλοιπα υλικά. Σκεπάζετε τη σάλτσα γιατί διαφορετικά θα σας πιτσιλίσει όλη την κουζίνα. Σιγομαγειρεύετε για 15 λεπτά και ρίχνετε τον μαϊντανό στο τέλος.

Ενώνετε τις πένες με τη σάλτσα στο μάτι, φέρνοντας δυο-τρεις βόλτες, και σερβίρετε τη μακαρονάδα ζεστή.

Το τραγούδι της ημέρας- CAN'T STOP THE FEELING! First Listen


Κυριακή, 22 Μαΐου 2016

29/5/2016

"Καλημέρα φίλοι μου!! Αλλη μια μοναδική μέρα ξημέρωσε και αισθανόμαστε ευγνωμοσύνη"


22/5/2016

Πολλές, χαμογελαστές καλημέρες σε όλους σας!!


Το απόφθεγμα της ημέρας- Νέα μέρα..

"Ξεκίνα κάθε μέρα με την πεποίθηση ότι κάτι υπέροχο πρόκειται να συμβεί"


Το φαγητό της ημέρας- Αρνάκι στην γάστρα με ξερά φρούτα και αμύγδαλα(πηγή: http://www.gastronomos.gr/)

Υλικά
1.200 γρ. αρνάκι κατά προτίμηση από σπάλα, κομμένο σε κομμάτια περίπου 4 εκ.
100 γρ. δαμάσκηνα ξερά, χωρίς κουκούτσι
100 γρ. βερίκοκα ξερά, χωρίς κουκούτσι
100 γρ. ανανάς ξερός, ζαχαρωμένος
100 γρ. παπάγια, ξερή, ζαχαρωμένη
150 γρ. αμύγδαλα, λευκά, ολόκληρα
4 ξερά κρεμμύδια, κομμένα σε ψιλά καρέ
τα φύλλα από 1/2 μάτσο δυόσμο, ψιλοκομμένα
1 κουτ. γλυκού κανέλα, σε σκόνη
100 ml ελαιόλαδο
αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Μερίδες 6
Προετοιμασία 20΄ Μαγείρεμα + Ψήσιμο: 1 ώρα + 20΄
Διαδικασία 
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200° C και αλατοπιπερώνουμε το κρέας.
Σε μια φαρδιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε δυνατή φωτιά και σοτάρουμε το αρνάκι για περίπου 5 – 6 λεπτά, μέχρι να ροδίσει από όλες τις πλευρές. Βγάζουμε με τρυπητή κουτάλα το κρέας και το βάζουμε στη γάστρα. Στην ίδια κατσαρόλα και στο ίδιο λάδι, ρίχνουμε τα κρεμμύδια και τα σοτάρουμε για 3 – 4 λεπτά, σε μέτρια φωτιά, μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέτουμε όλα τα ξερά φρούτα και τα αμύγδαλα, αλατοπιπερώνουμε, πασπαλίζουμε με την κανέλα και συνεχίζουμε το σοτάρισμα γαι άλλα 3 – 4 λεπτά, ανακατεύοντας με ξύλινη κουτάλα. Προσθέτουμε 500 ml νερό και βράζουμε για περίπου 6 – 8 λεπτά, μέχρι να σχηματιστεί μια ελαφριά σάλτσα. Περιχύνουμε με τη σάλτσα και τα φρούτα το αρνάκι, σκορπίζουμε τον δυόσμο και καλύπτουμε με το καπάκι. Ψήνουμε για περίπου 1 ώρα, μέχρι να μαλακώσει το κρέας. Αποσύρουμε από το φούρνο και σερβίρουμε.
Συνοδεύουμε μεαρωματικό κουσκούς και κόκκινο ξηρό κρασί ή επιλέγουμε από μια σειρά λευκών και κόκκινων ποικιλιών από Έλληνες παραγωγούς της Κρήτης, Πελοποννήσου και Μακεδονίας που προτείνει η εταιρεία Μαρινόπουλος.

Το τραγούδι της ημέρας- Shaggy - I Need Your Love (Audio) ft. Mohombi, Faydee, Costi