Τρίτη, 2 Φεβρουαρίου 2016

Τρίτη και γελάω- Σκυλιά και μπάνιο..


χμμ κάποιος δε θέλει να κάνει μπάνιο..


2/2/2016

Καλημέρα φίλοι μου!! Ξεκινήστε τη μέρα σας με το να σκεφτείτε κάτι για το οποίο αισθάνεστε ευγνωμοσύνη!


Το απόφθεγμα της ημέρας- Το "τώρα"...

"Το "τώρα" είναι η πιο σημαντική στιγμή" Το χθες πέρασε και το αύριο δεν έχει έρθει ακόμα.. επικεντρώσου στο "τώρα' και δημιούργησε τη ζωή σου!


Το φαγητό της ημέρας- Φασολάκια γιαχνί(http://www.argiro.gr/)



Υλικά συνταγής
  • 1 κιλό καθαρισμένα φασολάκια (μπαρμπουνοφάσουλα ή τσαουλιά)
  • 2 πατάτες 
  • 2 κολοκύθια 
  • 1 κούπα ελαιόλαδο 
  • 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 
  • 3 σκελίδες σκόρδο σπασμένες 
  • 1 κιλό ντομάτες τριμμένες 
  • 1/2 ματσάκι ψιλοκομμένο μαϊντανό 
  • 1/2 ματσάκι ψιλοκομμένο δυόσμο (προαιρετικά) 
  • Αλάτι 
  • Φρεσκοτριμμένο πιπέρι


Εκτέλεση
  • Καθαρίζουμε τα φασολάκια, τα πλένουμε και τα στραγγίζουμε. 
  • Κόβουμε τις πατάτες σε μεγάλα κομμάτια και τα κολοκύθια σε χοντρές φέτες. 
  • Ζεσταίνουμε το μισό ελαιόλαδο σε πλασοτέ κατσαρόλα. 
  • Αφήνουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι για λίγα λεπτά σε μέτρια φωτιά να γίνει διάφανο. Προσθέτουμε το σκόρδο, τις πατάτες, τα κολοκύθια και τα φασολάκια. 
  • Ανακατεύουμε τα λαχανικά να λαδωθούν καλά. 
  • Τέλος προσθέτουμε τις ντομάτες και το υπόλοιπο ελαιόλαδο και σκεπάζουμε το φαγητό. Σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 45΄-50΄.
  • Κατά τη διάρκεια του ψησίματος ελέγχουμε τα υγρά του φαγητού. Αλατοπιπερώνουμε προς το τέλος του βρασίματος και πασπαλίζουμε με τα μυρωδικά. Τα φασολάκια πρέπει να μείνουν με το λάδι τους.


Mερίδες: 5
Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά
Χρόνος Μαγειρέματος: 50 λεπτά

Το τραγούδι της ημέρας- Queen - I Want To Break Free

Αγαπάμε Queen!!