Τρίτη, 5 Ιανουαρίου 2016

Τρίτη και γελάω- Γάτες vs παπαγάλοι..


χαχαχ απλα αξιαγάπητα...!!!




5.1.2016

Καλημέρα, καλημέρα!! Να είστε όλοι καλά, να χαμογελάτε και να έχετε μια υπέροχη μέρα!!


Το απόφθεγμα της ημέρας- Η σωστή απόφαση..

"Καμιά φορά η σωστή απόφαση δεν είναι και η ευκολότερη"  Βραχυπρόθεσμα μια  δύσκολη απόφαση μπορεί να μας δυσκολεύει, όταν όμως την πάρουμε θα δο΄με στο μέλλον οτι ήταν και η πιο σωστή!





Το φαγητό της ημέρας- Πατατόπιτα(www.sintagespareas.gr)



Τι χρειαζόμαστε:

  • 1 πακ. φύλλο σφολιάτας
  • 5 πατάτες
  • 1 κρεμμύδι μεγάλο
  • λίγο λάδι
  • αλάτι, πιπέρι, ρίγανη

Πώς το κάνουμε:

  1. Βράζουμε τις πατάτες, τις καθαρίζουμε και τις πατάμε με το πηρούνι να λιώσουν.
  2. Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και το ρίχνουμε στην πατάτα.
  3. Βάζουμε λίγο ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και άν θέλουμε λίγο μαιντανό και ανακατεύουμε.
  4. Απλώνω τη σφολιάτα σε λαδόκολα στο ταψί της κουζίνας, βάζω τη γέμιση και κλείνω με το άλλο φύλλο.
  5. Κάνω τρυπίτσες με ένα πηρούνι πάνω στο φύλλο, ραντίζω με λίγο λάδι και ψήνω στους 180 για 40 λεπτά.

Λίγα μυστικά ακόμα

Άν θέλουμε στη γέμιση βάζουμε και μανιτάρια, τα οποία έχουμε σωτάρει μαζί με το κρεμμύδι ή αγγουράκι τουρσί που ταιριάζει πολύ με την πατάτα καθώς και κομματάκια ελιάς.





Το τραγούδι της ημέρας- Jennifer Lopez - On The Floor ft. Pitbull