Δευτέρα, 23 Νοεμβρίου 2015

Το φαγητό της ημέρας- Κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες ( απο www.sintagespareas.gr)

Υλικά


  • 1 κοτόπουλο
  • 1/2 ποτήρι του κρασιού λάδι
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • αλάτι - πιπέρι
  • λίγη ριγανη
  • χυμο απο μισό λεμόνι

Διαδικασία


  1. Πλένετε το κοτόπουλο
  2. Καθαρίζετε τις πατάτες και τις κόβετε για φούρνο
  3. Αλατοπιπερώνετε και ρίχνετε και την ριγανούλα
  4. Κόβετε το σκορδάκι χοντροκομμένο
  5. Ταβάζετε όλα στο ταψί σας
  6. Ρίχνετε και το λάδι με λίγο σκορδάκι
  7. Ψήνετε για 1,5 ώρα στους 180-200 βαθμούς
  8. Οταν είναι έτοιμο, το βγάζετε απο το φούρνο ετσι καυτό και ρίχνετε λεμονι
  9. Ετοιμο!! 


Λίγα μυστικά ακόμα
Αγαπη στο φαγητο... αν το κάνεις με νεύρα, βαριεστημένα και γενικά χωρίς όρεξη (οποιοδήποτε φαγητό και αν κάνεις) σίγουρα κάτι δεν θα πετύχει...αν ομως σου αρεσει αυτό που φτιάχνεις και το κάνεις απο αγάπη θα γίνει τελειο!



Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου