Τρίτη 22 Δεκεμβρίου 2015

Τριτή και γελάω- Κυπριακά και ελληνικά ζώα


Κυπριακά και ελληνικά ζώα

Εντάξει απλά δεν υπάρχει το συγκεκριμένο βίντεο.. 



Το φαγητό της ημέρας- Σπιτική πίτσα (http://www.mothersblog.gr/)

Σπιτική πίτσα (http://www.mothersblog.gr/)


ΥΛΙΚΑ:
Για τη ζύμη:
• 1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1 φλ. τσαγιού γάλα
• 1 και 1/2 φλ. τσαγιού λάδι
• 1 φακελάκι μαγιά
• λίγο αλάτι
• λίγη ζάχαρη
• χλιαρό νερό (μέχρι να γίνει μαλακή η ζύμη, περίπου ένα ποτήρι)
Για τι σάλτσα:
• μισό φλ. τσαγιού πελτέ ντομάτας
• 4 κ.σ. κέτσαπ
• 50 ml νερό
• ρίγανη
• πιπέρι
Τα τυριά , τα αλλαντικά και τα λαχανικά που θα βάλετε από πάνω επιλέξτε τα εσείς ανάλογα με τις προτιμήσεις και τις ορέξεις σας! Αυτοσχεδιάστε!


ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ:
Βάλτε σε ένα μπολ το αλεύρι, το γάλα, το λάδι, τη μαγιά, το αλάτι και τη ζάχαρη και ανακατέψτε ελαφρά. Έπειτα προσθέστε σιγά σιγά το χλιαρό νερό. Στο ενδιάμεσο πρέπει να ζυμώνετε λίγο τη ζύμη.Μόλις τη νιώσετε μαλακή στο χέρι σας, σημαίνει ότι είναι έτοιμη! Αφήστε την να φουσκώσει κανένα δεκάλεπτο και στη συνέχεια ανοίξτε την στο πάχος και στο μήκος που θέλετε!
Η σάλτσα δεν θέλει κάποια διαδικασία απλά ανακατέψτε όλα τα υλικά μαζί! Απλώστε τη σάλτσα σας και προσθέστε από πάνω ό,τι τραβάει η όρεξή σας! Ψήστε στους 150 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο. Μόλις ροδίσει ελαφρά στο πάνω μέρος βγάλτε την και πριν την κόψετε αφήστε την να κρυώσει για ένα δεκάλεπτο! Τόσο απλά!


Πηγή: http://www.mothersblog.gr/fae-paidi-moy/item/23116-paneykoli-syntagi-gia-afrati-spitiki-pitsa#ixzz3v0TJW7By


Το τραγούδι της ημέρας- Pitbull - Give Me Everything ft. Ne-Yo, Afrojack, Nayer

Pitbull - Give Me Everything ft. Ne-Yo, Afrojack, Nayer

Πάμε να ξεκινήσουμε τη μέρα μας με ακόμα ένα υπέροχο κομμάτι!




Δευτέρα 21 Δεκεμβρίου 2015

21.12.2015

Καλημέρα φίλοι μου και καλή βδομάδα!! Αλλη μια υπέροχη βδομάδα ξεκίνησε και είμαστε έτοιμοι να τη ζήσουμε με αισιοδοξία και χαμόγελο!


Το απόφθεγμα της ημέρας- Μια νέα αρχή

"Κάθε  τέλος είναι μια νέα αρχή" Ο,τι τελειώνει δίνει χώρο για μια νέα αρχή!!


Το φαγητό της ημέρας- ΦΛΟΓΕΡΕΣ ΜΕ ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΖΑΜΠΟΝ(http://www.mageirikesdiadromes.gr/)

 ΦΛΟΓΕΡΕΣ ΜΕ ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΖΑΜΠΟΝ(http://www.mageirikesdiadromes.gr/)





ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

  • 1 πακέτο φύλλο κρούστας
  • Μισό κιλό κασέρι ή γραβιέρα ή κεφαλογραβιέρα
  • Λάδι για το τηγάνισμα


Οδηγίες

  • Κόβω το τυρί σε μπαστουνάκια δαχτύλου.
  • Χωρίζω τα φύλλα κατά μήκος σε 3 λωρίδες
  • Τυλίγω τα ρολάκια όπως δείχνει η φωτό και βρέχω την άκρη του φύλλου για να κολλήσει.
  • Μπορώ να φτιάξω ρολάκια βάζοντας μαζί με το τυρί και ζαμπόν.
  • Δεν λαδώνω το φύλλο καθόλου.
  • Τηγανίζω σε καυτό λάδι και σερβίρω αμέσως.

Το τραγούδι της ημέρας- Queen - Don't Stop Me Now

Queen - Don't Stop Me Now

Αγαπημένοι οι Queen και ο,τι πρέπει για να ξεκινήσει η βδομάδα μας!