29.1.2016

Καλημέρα φίλοι μου!!! Αλλη μια υπέροχη μέρα ξεκίνησε και δεν ξεχνάμε να συγχωρούμε τους αρνητικούς ανθρώπους και να δείχνουμε κατανόηση!

Το απόφθεγμα της ημέρας- Αγάπα...

"Αγάπα τον εαυτό σου" Όταν αγαπάς τον εαυτό σου τον φροντίζεις, μαθαίνεις να συγχωρείς και προσελκύεις ακόμα περισσότερη αγάπη!!

Το φαγητό της ημέρας- Πανσέτα με τραγανές πατάτες(http://www.argiro.gr/)

Υλικά συνταγής

• 800 γραμμ. πανσέτα χοιρινή κομμένη σε φέτες
• 3 κ.σ. ελαιόλαδο 
• 1 κ.σ. μουστάρδα 
• 1 κ.γλ. ρίγανη 
• αλάτι 
• φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση

1. Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε χοντρά κομμάτια. Τις βάζουμε σε κατσαρόλα, τις καλύπτουμε με νερό και σκεπάζουμε. Από την ώρα που θα πάρουν βράση, τις αφήνουμε να βράσουν για 15΄, να μαλακώσουν. Τις στραγγίζουμε καλά και τις αδειάζουμε σε ταψί.

2. Βάζουμε σε μπολ το ελαιόλαδο, τη μουστάρδα, τη ρίγανη, αλάτι και πιπέρι. Τα ανακατεύουμε καλά. Περιχύνουμε με το μείγμα τις πατάτες. Τις ανακατεύουμε. Αλατοπιπερώνουμε την πανσέτα. Την αραδιάζουμε πάνω στις πατάτες.

3. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 220 C για 25΄, μέχρι να ροδίσουν το κρέας και οι πατάτες. Οι πατάτες που ψήνονται στους χυμούς της πανσέτας είναι απίστευτες!

Mερίδες: 4

Χρόνος Προετοιμασίας: 20 λεπτά

Το τραγούδι της ημέρας- Ελεωνόρα Ζουγανέλη - Μετακόμιση Τώρα

Γιατί ένα τέλος είναι πάντα μια καινούργια αρχή..!!

Φιλοζωική Πέμπτη- Νεογέννητο στο ίδιο σπίτι με σκύλο, συμβουλές.

Αγαπάμε τα σκυλιά, πολλές φορές δεν είναι απλά κατοικίδια αλλά τα νοιώθουμε ως μέλη της οικογένειας. Τί γίνεται όμως όταν περιμένουμε νεογέννητο? Όσο κι αν αγαπάμε το τετράποδο μέλος της οικογένειάς μας οφείλουμε να ορίσουμε όρια και κανόνες για να υπάρχει ασφάλεια και να μην τύχουν απρόοπτα ατυχήματα.

 Οι ειδικοί λένε ότι θα πρέπει να προετοιμάσουμε το σκύλο για τον ερχομό του μωρού. Η προετοιμασία θα του μειώσει το στρες και θα κάνει τη συγκατοίκηση πιο εύκολη και πιο ασφαλή. Κατ αρχήν ο σκύλος πρέπει να μάθει να υπακούει σε εντολές, "κάτσε", "κάτω" κ.α.. Επίσης καλό είναι να οικειοποιηθεί με το να βρίσκεται ανάμεσα σε παιδιά πηγαίνοντας το σε ένα θετικό και ελεγχόμενο περιβάλλον. Κάτι ακόμα που θα βοηθήσει είναι το να αποκτήσει οικειότητα με τα πράγματα του μωρού. Μπορείτε να βάζετε στο καρότσι του μωρού ένα λούτρινο αρκουδάκι και να το βγάζετε βόλτα με το σκύλο για να συνηθίσει ο σκύλος. Για να συνηθίσει με τους ήχους μπορείτε να βάζετε ένα CD με παιδικούς ήχους. Όσον αφορά το πώς θα συνηθίσει τη μυρωδιά του μωρού, μπορείτε να τοποθετείτε τη λοσιόν του μωρού σε διάφορα σημεία για να συνηθίσει. Κάτι επίσης σημαντικό πριν γεννηθεί το μωρό είναι να επισκεφτείτε τον κτηνίατρο για να βεβαιωθείτε ότι του έχουν δοθεί όλα τα φάρμακα που χρειάζεται για να μην κολλήσει κάτι το μωράκι. Ταυτόχρονα βρείτε ένα μη προσβάσιμο μέρος για να βάζετε τις πάνες.

 Όταν με το καλό γεννηθεί το μωράκι ο πρώτος κανόνας είναι να μην αφήνετε ποτέ μόνο το μωρό με το σκύλο, θα πρέπει όταν είναι στον ίδιο χώρο να το επιβλέπετε. Επίσης μην αφήνετε το παιδί στο πάτωμα όταν είναι και ο σκύλος μαζί. Εκτός από τα παραπάνω να ελέγχετε να μην έρθει το παιδί κατάματα με το σκύλο. Τέλος αν δεν είστε σίγουροι για την πειθαρχία του σκύλου σας κάντε του μαθήματα σε εκπαιδευτήριο σκύλων. 

 Με καλή διάθεση και υπευθυνότητα η συγκατοίκηση ενός σκύλου με ένα μωρό μπορεί να κάνει καλό στο μωρό πάντα όμως με προσοχή και επίβλεψη. 

Πηγή:http://www.doggonesafe.com/baby_safety_around_dogs

28.1.2016

Καλημέρα φίλοι μου!! Άλλη μια υπέροχη μέρα ξεκίνησε και είμαστε έτοιμοι να τη ζήσουμε!

Το απόφθεγμα της ημέρας- Προκλήσεις..

"'Οι προκλήσεις της ζωής μας εξελίσσουν" Είναι στο χέρι μας αν θα τις ονομάσουμε προκλήσεις ή δυσκολίες, αν θα το βάλουμε κάτω ή θα τις αντιμετωπίσουμε, αν θα τις δούμε θετικά ή αρνητικά..!